久しぶりの一人のランチです^^♪
トップにパン載せましたが、この日の主役はパンではなくスープです。
Soup Stockのオマールエビのビスク♪
セントレア空港の2階に ここのお店が入ってて
搭乗までの待ち時間にSoup Stockで暖かいスープを飲んでから
韓国へ向かうのが前はお決まりでした^^。
そんなスープ、生協で冷凍のを見つけたので即、注文しました^m^
1人前でもちょっとイイお値段するので1個だけね。。。( ̄m ̄*)セコ♪
一人ランチの時に頂こうって楽しみにとってあったんです~^m^
スープにはやっぱパンでしょ♪ って事でスープを頂くためにパン焼きました。
何パンにしようか迷ったんですが、シンプルなまるパンにしました。
このパン、ハチミツが多めなのでほんのり甘いまるパンです^^ハイジのパン風にクープ1本入れてね^^
付け合せにセーラちゃんが激嵌りしてるセロリの粒マスタード和えを添えました。
これ美味しいね~。私もセロリ大好きーっ(^・^)♪
普段なら肉やハムや卵をパンにサンドしたりするんですが
主役はあくまでもエビのビスクがメインなのでシンプルに頂きました。
つけパンして食べましたが、エビのスープが濃厚で美味しかった~♪
お家でもこのスープが飲めるなんて幸せ~^^。
さて、残りのパンで子供達にサンドでも作ってやるかな( ̄w ̄)ププ。
もう結構前から作ろう作ろうと思ってメモってた大人気のT・H・Bこと
豆乳ハニーベーグル、やっと焼きました^^♪
私のベーグル師匠セーラちゃんのレシピです。
私が今まで焼いてきたベーグルの殆どがセーラちゃんレシピの
ハニーベーグルなんですが師匠が新たに豆乳レシピを
公開なすったと聞いちゃ焼かない訳にはいきませぬ^m^
噂通り、と~っても美味しいベーグルが焼きあがりました。
豆乳効果か生地がふんわりでほんのり甘くてコレ好きだわ~。
焼き上がり速攻で1個食べました^^。
クリームチーズを塗ってその上にハチミツをたらして食べましたが激ウマです!!
ムッチリむぎゅむぎゅのハニーベーグルも大好きですが
このふんわりもっちりの豆乳ベーグルもリピレシピ決定です~^^♪
師匠~ありがとう♪ T.H.B、またきっと焼くと思います(^_-)-☆
先週末、娘のお友達が少し早めの友チョコを持って来てくれました。
娘は大喜びで、交換の約束をしてた友チョコ作りのお手伝いを私もさせて頂きました^^
子供達でも簡単に作れるチョコチップマフィンを作りました。
と、いっても私は指示を出すだけで、全て2人にやらせてあげました。
なんといってもトッピングデコが楽しいらしく
2人でキャーカワイイー♪ 言いながら楽しそうにデコってました。
やっぱり女子ですね~^^;
小学校には持って行けなので、それぞれ、お友達の家に持って行くそうです。
女の子だったらこーゆうの好きだよね^^ 喜んでくれるといいね(^_-)-☆
てか、最近のバレンタイン事情は変わってきてるんだなぁ~っ^^;って
昭和女子はつくずく思いました( ̄m ̄*)♪(笑)
先日とっても素敵なプレゼントが届きました。
送ってくれたのは大人気ブロガーセーラちゃん♪
それも憧れのフラパニさんのうつわ。
いつもセーラちゃんがフラパニさんを紹介してくれるので
1度も行った事ないのに私の中で大好きな憧れのお店になってました。
まず包みの名前を見て絶叫~♪
そして中を開けてまた絶叫~♪
なんて素敵なうつわなの~♪ スプーンまで可愛いすぎるぅぅぅ~~!!!
独身の頃、少しだけ陶芸をかじってた時期があって^^;
こ~ゆう作家さんものの手作りの器を見ると血が騒ぎます^m^
セーラちゃんは、お友達とお茶する時にでも使ってね(^_-)-☆
って言ってくれましたが、もったいなくて使えないよ~。
暫く飾って眺めてようと思います^m^
セーラちゃん、ありがとう。また1つ私の宝物が増えたよ^^大切にするね。
あと、大人気のアレもやっと作ったので、それは次に載せたいと思います^^