雨や雪がなくても、道って凍るんだなぁ
もちろん何か所かの日陰が凍っているだけだったし、表面がうっすら凍っているだけだったので、ノーマルタイヤでも全く問題はありませんでした
でも、気温の低い日は慎重にならないといけないな
夜は自主夜間中学に行き、今夜もベトナム青年と日本語の勉強
合間に食事の話をしていたら、わが家が火曜日にはカレーを食べると知っている彼が、「僕も今日、お昼にカレーを食べました
」と言ってたので、「辛いのが好き？」と訊くと「辛くないのがいい」と笑ってました。我が家のカレーは、彼には無理だな
我が家のカレーは、ホントにころあいの辛さで、毎週食べても全然飽きることがありません
晩ご飯は、カレーと小松菜の和え物。あとはラッキョウなど。
今日のカレーはシーフード。スーパーに売ってるシーフードミックスを具にしています。それと、ゴロゴロと切ってあるジャガイモやニンジン、それから大きめに刻んだタマネギ。シンプル、そして味わい深い、ホントに美味しいカレーです
黄身が破れたのがちょっと残念
冷凍保存しておいた小松菜を使い、自家製の柚子ポン酢を作るのに使った鰹節と和え物に。小松菜は、やはり冷凍すると筋が硬くなり、またシャキシャキ感が全くなくなるので、味わいはよくありませんが、青い葉の部分は、小松菜の香りもほんのりと残っていて、それなりに味わえました
今日も美味しかったよ
