あなたにさしあげるものといえば
さわやかな５月の風に薫る緑の若葉と
せいいっぱい あなたを愛する心だけです」
５月になりましたね。青葉若葉の季節でございます
「こんちは～、パンツ屋ですぅ～」と森光子が精一杯の笑顔で叫んでいたのを思い出します（オレだけか
）。夏野菜を植える時期ですが、今年は何かと季節のめぐりが遅いので、我が家では次の連休あたりにしようかと思っています
今日は、今年播く籾の塩水選と消毒をおこないました。お天気は雨でしたが
、雨でもできる作業なので支障なし。ただ、籾を播く日だけは強い雨はやめてほしいです。その後、１１時ごろから夕方の５時過ぎまで持ち帰り仕事をしました。明日の仕事に間に合うだけの準備はＯＫ
金曜日の準備にはまだ少し時間がかかりますが、まぁ、大丈夫でしょう
今日の晩ご飯のメニューは、塩サバ、揚げもの、オニオンスライス、ぜんまいの煮物。量がたっぷりで、おなかいっぱいになって、たくあんを食べるのも無理でした。
豚の一口カツと、タケノコの挟み揚げ。息子には鶏の唐揚げも出ましたが、私には当たりませんでした（笑）。
タケノコの挟み揚げは、ハムとチーズ入り。タケノコがジューシーでさっくりしているので、ホントに美味しいです
この塩サバは、何日か前にも食べた品。よく行くスーパーに出ていて、立派だったので買って帰り、とても美味しかったサバなのですが、丸ごと一本だと売れないのか、一昨日には少し安くなって売られていました。これを買わないテはないので、喜んで買って帰ったというわけです
幾分塩がまわていましたが、やはり身の厚さと繊細さのある美味しさは数日前に食べたのと変わらず、大満足
このサバ、週２ぐらいで食べたい（笑）。
そのスーパーで「ぜんまいの水煮」を見つけたので、懐かしくなって買いました。ジャガイモと厚揚げ出たくこの料理、子どものころからよく食べた、おふくろの味です
新タマネギはオニオンスライスで。鰹節にポン酢が定番なのですが、今日は醤油でいただきました。甘みが出ておいしかったです
久しぶりに腹いっぱいになって、久しぶりにうたた寝をしてしまいました
明日は連休の合間の出勤日。つつがなく仕事をこなそう
