田んぼの水を畦に逃がさない対策、畦こねをしました。明日は今日こねた泥を畦に塗り付ける、畦塗りをします。昔風の米作りは肉体的に大変です
今日の晩ご飯は、メバルの煮つけ、豚の冷しゃぶ、冷奴、揚げジャガ、漬物類は、キムチ、メンマ、キュウリと大根のあっさりづけ、そしてソラマメ(湯がいただけ)。疲れた体に優しくて美味しい食事でした
小ぶりだけどおいしかったメバルです 白身の味わいが上品やなぁ
冷しゃぶには、自家製野菜のレタスや間引きニンジンを添えました
掘ったキタアカリの小さなやつを、一度湯がいてから素揚げして塩を振りました。シンプルイズベスト キタアカリは、とろけるような食感になります
夜の畑の見回りの時、オレンジ色の月が東の空に出ていました ついこの間まで満月だったのに、月は、満ち欠けやあがる時間の変化が大きいな
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mirapapa
クミタン
りお///理桜( ´罒`*)✧"
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