何とか作業は終了。でも雨は降りませんでした
畑に行ったついでに、キャベツとブロッコリーの脇芽を収穫。
わりと良い大きさのキャベツが採れました。先に採った残りの最後の二つです。キャベツ焼きにでもしようかと思っています。
ブロッコリーの脇芽がたくさん採れますが、暖かくなってきて、大きく育つよりも、花開こうとしてきています。そろそろ食べるには硬くなってきそうです。
晩ご飯は、トンカツ＆タラフライ、ポテサラ、白菜と厚揚げの煮物、ハムエッグ、漬物類。
タラフライもトンカツも、辛子マヨネーズとウスターソースで。旨いです
タラのフライはホントに美味しいなぁ
採れたてのブロッコリーをさっと湯がいてポテサラに合わせました。
白菜の甘みと厚揚げの旨みのコラボです
ときどき無性に半熟の黄身を食べたくなります
