きれいな空です♪ 栗の花が咲き始めています。
まだ満開ではありませんが、独特のにおいが漂っています。
作業を早く上がったのは、テレビで野球を観るため。オリックスは９回に逆転されて負けました💧
ガッカリして、月の初めなのに、神社にお参りするのを忘れてしまいました😅 お昼ご飯のときには覚えていたんですけどね。明日、時間を見つけてお参りします😊
そのあと、ＪＡの配り物をしていて、自治会内のお宅の門前に白いアジサイが咲いているのを見つけました。我が家のアジサイもそろそろですね。
晩ご飯は、豚の冷しゃぶ、かつおのたたき、ジャガイモ、西洋タラの芽、そら豆、めかぶの酢の物、キムチ、つぼ漬け。
冷しゃぶの付け合わせは、紫タマネギと大葉。さっぱりとした味わいです♪
かつおのたたきにも、紫タマネギと大葉。加えて、採れたばかりのニンニクをたっぷりのせました。このニンニクが実に旨かった！😆
採れたての男爵は、レンジでチン。いつも付けるチューブのバターを買い忘れたので、マーガリンで代用しました。やっぱりちょっと味が足りませんでしたが、キムチをいっしょにのせると良い味わいでした♪
畑のあちこちに生えている西洋タラの芽は、小麦粉をまぶして揚げ炒めし、塩を振って楽しみました♪
めかぶはヤオヒコで買ったもの。ときどき無性に食べたくなります😊
これもヤオヒコで買ったキムチ。やっぱり家で市販のタレで漬けたのとは味が違うなぁ！
酒は「白滴」。飲みやすく、どんな料理でも美味しく飲めます（個人の感想ですが）。
明日は畦塗りを仕上げるつもり。
明日も頑張ろう！💪
