今日は非常勤の勤務ですが、１１時ごろに家を出るので、休憩中
田んぼの藁仕舞いもあるのですが、昨日から右手首が痛んでいるので、無理はしないようにしています。朝食のパンは、妻がホームベーカリーで焼いてくれたもの
甘柿をスライスしたのを干したものを刻んで入れてあります。柿の甘みがよく出て、とても美味しかったです
今年は柿が豊作で、甘柿がたくさん採れて、少々始末に困っているんですが
、妻が、甘柿をスライスして干したのを作ってくれました。半生の状態で、グミのような食感があり、甘みが凝縮されて、美味しいです
昨夜の晩ご飯では、収穫したばかりのキャベツを餃子にして楽しみました
他には、チャプチェ、柿とタマネギのサラダ、大根の間引きのおひたし、ホッケ、など。美味しい酒を飲んで、この三日間の農作業の疲れをいやしました
ではそろそろ準備をして、仕事に行ってきます
