木曜日はカレーの日♪
今夜もシーフードカレーです。あとは、サラダと漬物。
生卵の黄身だけのせて、がっつりいきます! お代わりもして、おなかいっぱいです♪
サラダは、生の白菜とミズナ、そこにリンゴとハッサクを加えてあります。けっこう豪華♪ 全体に爽やかな味わいですが、いろんな味がまじりあい過ぎて、ちょっとわけがわかりませんでしたが(笑)。でも、とても美味しかったです!
漬物は大根の甘酢漬け。カレーと甘酢はよく合いますね♪
今日は暗くなるまで、時折冷たい雨が降りましたが、今は突発的に強風が吹いています(さっき、ちょっと家が揺れました)。
このところ、天候の変化が目まぐるしいですね。しかも雨がち。しかもしかも予報が微妙に外れる。農作業の計画が立ちません。😭 まぁ、晴れた隙間にガンガン作業するしかないか!😅