ウナギの白焼き

2007-08-02 | 美味い食いモン
今日は、親父が注文してくれてた美味しい【ウナギの白焼き】をもらった

私は別に特別ウナギが好きってワケじゃないんじゃけど・・・

ま、あれば食うって感じかの

このウナギの白焼きは・・・・

ノニジュースを飼育の過程で摂取させてるウナギなんじゃと

そりゃ、もう、安全面、栄養面で文句なしのウナギちゃんじゃ

私の母上様が、

『はい、ウナギよアンタんトコは5人分ねT君、ウナギが好きじゃったよね?

おぉぉぉぉぉ

おがあぢゃぁぁぁぁぁぁんっっっ

ありがとぉぉぉっっ

・・・・・・じゃけど・・・・・・・・

おらんのんじゃけど・・・・・・

でも・・・・・

よ~けもらえるのはエエ事じゃけん、黙っとこ

ほいで・・・・

しかも・・・・・・

デカ猿♀もサンディエゴじゃけん、おらんのんじゃけど・・・・

今んとこ3人家族状態なんじゃけど・・・・・

・・・・ウナギが5本

しかもなんか食い応えありそうなデカクて厚みのあるウナギちゃん



ってなワケで、今夜は鰻丼にして食いました

美味しかったわぁ

でも、1人1本食ったらもう腹いっぱい

おまけに、キスのから揚げまで大量にもらって・・・・

・・・うぅぅぅ

もう何も食えねぇ

でも、ウナギも美味しかったし、キスのから揚げも骨せんべいも最高に美味しかった

ティキはかき玉汁を作っただけ

んじゃけど、とっても豪勢な晩飯じゃった



あと、モロヘイヤのタタキも一緒に食った

モロヘイヤを茹でてあとは包丁で叩いて切る

そしたら、独特の粘りが出てネバ~ってなるんよ

コレに近頃お気に入りの【卵掛け醤油】を掛けて、

ズルルルルッッとすすったら・・・・・・

あ~

最高に美味しくて幸せ

モロヘイヤはチビ猿♂らも大好物

栄養価もちょ~高いしね

お気に入りの【卵かけ醤油】


これはねぇ・・・・・

そこらへんに出回ってる【卵かけ醤油】とはじぇんじぇん違って、【ダシ】風味がとってもエエのよ

卵かけご飯だけじゃもったいない

冷奴やおひたしにもバッチリ合うんよ



あ~、ホンマに美味しゅ~ございました

母上様、またよろぴくぴくぅ

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