ようこそ♪ヽ(*´∀｀)ノ ♪
熊本産の晩柑（ばんかん）を ジュレにしてみました
たっぷり絞った果汁に 果肉を入れたゼリー
透明のクラッシュゼリーと ミルクゼリーで トッピング
バンカンをあしらってみました
安上がりで スイーツ気分です
沢山送ってくれた 熊本の伯母さん ありがとう
っていってもお菓子の名前です
先日買った焼き菓子を再現してみたくて 挑戦
バーチ・ディ・ダーマ(Baci di dama)というイタリア・ピエモンテ州のお菓子だそうです
不揃いですが 気分はパティシエでね