こんばんわ～
４月６日の料理教室に行ってきました
その写真でも
しま～す
第３回 Vegan Home Cooking＠東京衛生病院
協賛： 日本ベジタリアン協会
２回目の参加です今回はピクニックなベジ料理
ベジバーガーに入れるベジ肉のパテん～お肉みたいだ・・
ブロッコリーの和え物（レモンをギュッと絞って）
上も下もべジミートで作ったスプレッド
三育グルテンバーガー
三育ソイーと
手作りマヨネーズと野菜でお弁当なら現地でパンにのせても
左のバーガーは見本で、後でみんなで人数分を挟んでいきます
こちらベジちまき
うれしい～
手作りマヨネーズアレンジ３種の作り方野菜ディップにしても
お好きなの選べました
でもVEGANは右の「飲む豆乳」だけOK
他のは卵入りとか乳入りでした（かな）
三育フーズさんのパンフレット
VEGANでもOKなもの探してみよ
飲む豆乳（常温でミルク感がアップだったけど・・美味しかった）
私は今回はマイ皿です（タッパだけど軽いからこれ便利）
写ってる割り箸は大皿の取り箸です
マイフォークも持参しました
ベジ友Sさんもマイ皿でした～
２人だけだったね～
みなさんにはこちらのお皿にみんなで盛り付け中
見本用にキレイに盛ってたので私もパチリ
私の左の様子です（笑）ぴんぼけちゃった・・
私の右の様子ですガッツリ写ってますね良かった
今回は自己紹介な時間もあって・・恥ずかしい～
みなさんは、ちゃーんと自分をアピールしていて
すごいな～っと思いました！（でも早く食べたいよ～とも思う）
皆さんにもう一つお土産がありました～
手作りのジャムですレモンって言ってたかな
VEGANパンを買い置きしてなかったから・・
私はホットドリンクにして飲んでます～美味しい
ベジピクニック
菜食ピクニック
でも美味しいべジバーガーや
べジサンドイッチが作れますね～
では・・ここから・・
お願いメールのお知らせです
簡単に送れますメールを送ってください
大韓民国の首都であるソウル市は
犬肉を畜産物として認定し法的にも
何の問題もなくするという、
全世界的にも例がない計画案を2008年3月に発表しました。
全世界の皆様、助けてください。
http://english.seoul.go.kr/gover/office/office_05ema.htm##
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Subject ：
Concerning the dogmeet legalization
Content ： 
Dear Mayor Oh,
I am Japanese living in Japan now.
I am writing to you after reading an article reporting that Seoul is attempting to categorize dogs as livestock.
Nowadays, we witness day after day an increasing number of vegetarians raising voices to remind people of poor environment and treatment for animals, environmental protection and animal rights. Under this international movement, what I am afraid is Korea's another approval for categorizing dogs as livestock would regretfully mean that this country swim against the cultural currents.
Uniquely among animals, dogs have been accompanied people through all stages of history in many countries. It makes us, citizens of the world feel extremely sick and also cannot be tolerated to approve that dogs are categorized as a livestock.
I am sure that Korea will be taking a very critical role in the future among other several leading countries, as it had been successfully accomplished an amazing development only in the past few years.
Hopefully, Korea will make a wise choice contributing to the creation of balance between actual development and cultural advancement.
Thank you very much for taking your time to read my letter.
（参考：要約）
オ・セフン ソウル市長殿
私は日本に住む日本人です。
ソウル市が、犬肉を畜産物として管理することを推進しているという報道を見ました。
現在、世界では家畜動物の劣悪な環境と処遇、動物の権利、環境保全に基づく、菜食主義者が日々増加しています。そのような世界動向の中で新たな動物を家畜として認定するということは正に、韓国が文化的に逆行していることに他なりません。
又、犬は世界の多くの国で昔からコンパニオンアニマルとして存在してきました。その犬を食べる動物だと認定する事は、海外諸国の人々心理では非常に嫌悪を感じるもので、受け入れ難いものです。
韓国はこの数年で驚くべき発展を続けており、先進するいくつかの国の中でも、この先重要な役割をしていく国家であると期待されます。
韓国の実際的な発展と先進性に値する選択をされることを願います。
メールありがとうございます
ありがとうございます
愛を・・・