とろ~り大根とベーコンの煮物 2008-12-08 | 小さなおかず 旬の大根をベーコンとコンソメでコトコト煮込みました。ベーコンはブロックがおいしいです。仕上げにゆずと黒こしょうを散らして。口の中でとろりとろけて、大好評!でした。 今年のじーじの大根は、甘くてやわらかくておいしい。生で食べても煮込んでも。どう料理しようか、楽しみです。 #今日の献立 « 抹茶の蒸しケーキ | トップ | バナナクレープ »
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