ままぞう DAYS 【みんなのごはん】

三世代ごはんに奮闘中!
家族みんながおいしく食べてくれれば幸せです。

風邪のひき始めに…生姜とねぎのコトコトスープ

2009-01-14 | スープ

  

受験と皆勤賞を目前にして、熱を出して学校を休んだともぞう。
2年振りに医者に行きました。
受付のシステムが変わってて、オロオロ…
無事診察が終わって、診断は風邪。
インフルエンザじゃなくて良かった。

ということで、熱にバツグンの効き目があるスープです。
500㏄の水、生姜スライス1/2個、長ネギ1本ぶつぎりをコトコトじっくり煮込むだけ。
味付けは、めんつゆでも昆布茶でもはちみつでも、何でもOK。
ちょっと辛いけど、コレ飲んで寝てしまえば、大量の汗をかいて一気に熱とさよなら~
解熱剤なんていりませんよ。
おかげで、夕方には元気ぴんぴんになりました。

 



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