おでん祭りだ、わっしょい 
クリームチーズのサーモン・アボカド・きゅうり・大根サンド
トマトのファルシーサラダ
おでんでんでん
パンプキン・トマトミートチーズグラタン
酢鶏
枝豆のパリパリ揚げ
毎年、9月決行の恒例「おでん祭り」。我が家では年に一度のとても大切な行事なのですが、エアコンが壊れてしまった上にこの残暑。強行すれば熱中症で患者が出るかもと危ぶまれ、今日に順延されましたﾄｻ
。そんなわけで、本日は何よりな「おでん日より」。
無事に決行できて、ホントよかった、よかった
ところで、最近とんと遊びに来てくれる人が減ってしまい、本当にほんと～ぅに久しぶりに作ったお招き料理。それなのに約束の１時間半前ぐらいから作りはじめ、段取り悪くてアタフタしてしまいました
相変わらず、お尻に火が付くまで動かない。「動かぬこと、山のごとし」でございますな、ほほ。。。
メニューも変わり映えがないのですが、新参者のクリームチーズサンドは先日オードブルでいただいておいしかったので作ってみました。枝豆のパリパリ揚げは、これまた一昨日のカラオケやさんで食べてすごくおいしかったので。でも、巻いたものがなんか違ったみたいで、パリパリじゃなくてモッチリになってしまった。。。まぁおいしかったけど、皮、本当は何なのでしょう？。今度聞いてみようっと♪。
新メニュー開拓のため、またまた食べ歩きにいそしむのでありました
