オーダー!京風鍋(魚ダシベース魚介類鍋)が入った昨夜、一気に沈没しかけました。
そう、わたしは魚アレルギー(年々悪化型)。
新年明けて 営業開始より4日経過。
早くも身体が壊れ始めてるぞ
対策を打たなければまずい、昨年の二の舞だ。
灯火が消える前に 最善の策を打ってくれる様ですが、
果たして間に合うか?
ウォーカー掲載が決まりましたよ。
店長の夢の一つでもあったそうで、私も嬉しいです。
この手の情報誌は 載せる側が依頼をして、
高い金(丸々1ページで200万と聞きました)
出して掲載…ってのが普通なんですが、
異例!?ウォーカーさんから電話がきて
「是非とも無料で当誌に掲載させていただきたいのですが?」wwww
ふぉっふぉっふぉっ(∩ω∩)当然ですがね。
うちは味も雰囲気もサービスもよい店ですから。+゜ヽ(。・c_,・。)ノ゛。+
なんて。…すみません自惚れましたが。
満更でもない気がする社員です。
このくらい自信がなければお客様に商品を勧められません。
もちろん日々さらなる向上を求めてはいますが。
「割烹」を掲げてる効果もアリ!?
客層も上品な方ばかりで、この点も
非常に恵まれ、お店は年毎に緩やかに上に向かっている気がします。
佐藤さん万歳。
そんなこんなで私の愛するこのお店、今後さらに
忙しくなっていくのですよ。地域新聞じゃないもん、
ウォーカーだもん。
3月、送別会シーズン。この身体では挑めねぇぞ。
健康状態をもう少しマシなところまで持って行って、戦に望めば、
新規のお客様をリピーターにするサービスを提供できる自信がある。
この流れ、最高にワロス。
最後の切り札は、まだ出すべきではないということなのかしらね。