カカポ〜pasta&wine kakapo〜

世田谷区桜のパスタ屋カカポです。毎月の休みや気まぐれ更新してます〜。Instagram kakapo_pasta

沖縄野菜で前菜。

2015年10月26日 | pasta&wine Kakapo


本日は沖縄直送の野菜を使って創作料理

モーウィ(ウリ科の野菜)を塩もみして自家製メカジキツナと和えた
モーウィのマリネ


ハンダマ(水前寺菜)をタップリジャガイモと一緒に、、、
ハンダマシパニッシュオムレツ



生の島唐辛子を乾燥させて、ピカンテオイル(辛いオリーブオイル)を作成中!
こーれーぐーすーもついでに作成中❤


やたらに大きいアロエベラや紅いもや青パパイヤがどんな料理になるのか楽しみであります

本日の前菜盛り合わせは
メカジキツナとモーウィマリネ
ハンダマスパニッシュオムレツ
鶏ムネ肉のハム

でございます❤限定なのでお早めに~❤

カカポ連休のお知らせ。

2015年10月19日 | pasta&wine Kakapo
皆様こんにちは。
本日の東京は快晴の秋晴れでございます😍✨

そして、
10月19日(月)~24日(土)ランチタイムまで
お休み頂いております

24日(土)のディナータイム
17時30分~通常通り営業致します。
皆様の御来店、心よりお待ちしております!

そして、お店の電話受付、問い合わせ
24日の10時~
となります。