自家製 鯵の丸干し☆

お家で、干物が作れる、「ベランダ三段干しネット」と言う物を頂いたきました。
早速夕方、小鯵を干してみました。
海水位の塩水に2時間ほど浸して一晩干したら出来上がり！
明日の朝には、美味しい鯵の丸干しになってる筈♪
楽しみです。

自家製干物の作り方は、「釣り道場」と言うサイトの
「ちゃりこのクッキング読本（旨い！自家製一夜干し）」を、参考にしました♪