せいさく思案虫

げんき?てんき?のーてんき!
半世紀超えの猫っぽい人の
の~んびり更新の覚書・日記・なんとなくブログ

とびうおの開き干しちゅ☆

2006年06月30日 | ぐるめ
洗濯した魚・・・じゃなくてぇ~。とびうおの開き干しちゅうにゃぁ☆
病院の帰りに立ち寄った駅前のスーパーで、超特価!!とびうお4匹100円!!
“安!!”1パック買って来て2匹は今夜のおかずに塩焼きにして、後の2匹は背開きにして、一夜干しに~♪
九州の方では、アゴって呼ばれてるそうです。三毛は食べたこと無かったけど、白身で淡白で、おぃしぃ~♪
塩焼き・てんぷら・刺身・干し物・つみれ・あご汁・・・と色々食べ方も色々あるみたいで、今が丁度旬らしいです。
今干してる一夜干しも、楽しみですぅ。
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蝶のさなぎ

2006年06月29日 | うぇぶろぐ
玄関前のビオラのプランターが置いてあった直ぐ側の通路の外側の柵の下に、小さな蝶のさなぎ発見!
ツマグロヒョウモン蝶のさなぎっぽいにょ、
月曜日に、花が殆ど終わって種が出来てたビオラのプランターに、別のプランターに根が出たトロピカルセージと松葉ボタンを、植え替えようと思ってたけど、一つのプランターに幼虫が居たから、それだけそのままにしてたら、今朝さなぎになってたにゃ。一週間ぐらいしたら、蝶が出てくる筈!羽化が見れたらいいにゃぁ~☆・・・・て、三毛って、芋虫は平気だけど、蝶々て苦手だったりしゅる(あはっ;)
蝶の図鑑
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自家製大葉ふりかけ~☆

2006年06月28日 | ぐるめ
プランターで、育ててる青紫蘇がスクスク育って、やたらでかぁい葉っぱがいっぱーいw
普通に売ってる大葉の3倍近い大きさありそうにゃぁ~。大きい葉っぱ選んで全部収穫~♪ザル一杯採れたからぁ。大葉ふりかけ作ったにょん♪
大葉を刻んでフライパンで炒めて、チリメンじゃこ・白ゴマ・黒ゴマ・みりんと醤油と砂糖少々で味付けして、パラパラになるまで弱火で炒めて、ご飯にピッタリの自家製大葉ふりかけ出来上がり~♪
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最近コケてない?

2006年06月27日 | まいせるふ

古い友人に、三毛の顔を見ると、
「最近コケてないかぁ?w」って言う人がいたんだけど・・・・。
はぃ、最近コケてません!...でも、机の引き出しに足思いきしぶつけた(哀)
てか・・・膝の直ぐ上にすごい痣・・・。もう、あまり痛くないんだけどにゃ・・・・
でも、これじゃぁしばらくミニスカート履けないにょにゃぁ・・・

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もちもちチーズパン「ポン・デ・ケージョ」

2006年06月26日 | ぐるめ
ポンデケージョは、ブラジルの国民食と言っていい程の代表的なチーズパン、外はサクサク中は、もちもち~とした食感の発酵しないで作るパン。
本物は、マンジョカ芋の粉(別名タピオカ粉)で作るんだけど、三毛は、わらびもち粉とダンゴ粉を混ぜて、プレーンのチーズ味と、ごま入り、桜海老入りの3種類で一口サイズの小さいのを作ってみたにょん♪サクッともちもち~で美味し~ぃ♪コーヒーのお供にどうぞ☆
・・・続きを読む(レシピを見る)
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もちもちチーズパン「ポン・デ・ケージョ」

2006年06月26日 | くっきんぐ
ポンデケージョは、ブラジルの国民食と言っていい程の代表的なチーズパン、外はサクサク中は、もちもち~とした食感の発酵しないで作るパン。
本物は、マンジョカ芋の粉(別名タピオカ粉)で作るんだけど、三毛は、わらびもち粉とダンゴ粉を混ぜて、プレーンのチーズ味と、ごま入り、桜海老入りの3種類で一口サイズの小さいのを作ってみたにょん♪サクッともちもち~で美味し~ぃ♪コーヒーのお供にどうぞ☆

-材料- 直径4cm~6cm 18~12個分
わらびもち粉       90g
だんご粉         30g
小麦粉          20g
牛乳           60cc
水            80cc
無塩マーガリン      25g
ピザ用チーズ       50g
卵            1個
塩            小1/4
黒ゴマ          約8g
桜海老(干し)      約5g


-作り方-
[下準備]
粉類は合わせてビニール袋に入れ、よく振っておく。卵は割りほぐしておく。オーブンは余熱180℃に温めておく。
[1]鍋に、水・牛乳・無塩マーガリン・塩を入れ、火にかけ沸騰したら、火を止め合わせた粉を一気に入れて手早く木ベラで混ぜチーズを加え更に混ぜる
[2]生地が、ひとかたまりになるようになったら、ほぐした卵を2~3回に分けて加えながらよく混ぜる(結構気合いりますw)
[3]生地を3等分にして、1つは、3~4cmくらいの玉に丸めめ天板にならべる。もう一つは、同じように丸めた後、黒ゴマをまぶして天板に並べる。もう一つは桜海老を混ぜてから同じように丸め天板に並べる。
[4]180℃~200℃のオーブンで20~25分程焼く

※だんご粉の変わりに、もち粉や白玉粉でもOK
※チーズは、粉チーズやお好きなチーズを刻んで使ってもOK
※焼きたてが一番おいしいです。さめたらトースターで少し暖めて表面をサクッとさせて食べてねぇ。
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最初の恋人の最初の言葉と、最後の言葉・・・かな?

2006年06月24日 | まいせるふ
今週のトラックバックご意見番のテーマが「心に残った恋愛エピソードは?」なんだけど、このブログには、そゆ話は、今一似合わないような、てか、三毛がそゆ話するの苦手だしぃ、この間「gooランキング 恋愛特集」をネタに、「なんとなく思案虫」で記事かいたのに、誰かさんが「そんなものは恥ずかしくて語れない!」からって、三毛に書くように勧めるんで~、それじゃぁてことで、三毛の最初に付き合った彼氏の話でも(w)

高校の時、バイト先の近くで働いてた彼の笑顔が素敵だと思って名前も知らないのに好きになった、相手のこと名前と働いてる会社しか知らないのにしばらくして告白した、
「○○さん、好きです!」しか言えなかった。
「前から、三毛ちゃん可愛いと思っとった、でも俺おっさんやし付き合っても詰まらんでぇ。そや、今度一緒に昼飯行こな。」良くも悪くも無い様な、あいまいな返事・・・・
今思えば、私は高校生だったから、そりゃ下手な返事は出来ないよねぇwでも、それを切っ掛けに話す機会が増えた、バイトが終わってからお茶したり、彼の事を色々聞けた、10歳も歳上だったw
高校の卒業式の10日後くらいから付き合い出して、訳3年付き合って別れた。理由は、彼の生い立ちとかが複雑で私の親が認めてくれないから、このまま付き合っていても、結婚は無理だと思ったから。
その後、お互い別々の人と結婚してそれぞれに子供が出来たけど、私は、3年で夫の浪費癖に我慢できず離婚した。別れてからも、年に1~2度彼から電話があって、いつも兄のように心配してくれていた。
今年の春も、彼からの電話があった、久しぶりに食事にでも行こう、と誘ってくれたので、ランチに行った。
電話で、今付き合ってる人の話をしてたので、食事の間何気なくその話を訊かれた。
「本当に、三毛のこと好きなんだなぁ、って思えるの。すごく大事に思ってくれてると思えるから、大事にしなくちゃと思う。」と、少し照れながら話すと。
「なんゃぁ。ちょい焼けるなぁ(笑顔)三毛が、そんな幸せそうに話すの滅多にないよなぁ。ええこっちゃ!幸せにしてもらいやぁ!」
テレながら頷く私に、
「幸せにしてもらえへんかったら、おれが許さへん、殴ったるからな(笑)」
頷きながら、その言葉が妙に嬉しくて、今の彼氏に幸せにしてもらわなきゃぁ!って思った。
ウィンドウショッピングしながら街を歩いたりして、帰り間際に地下鉄の改札で、
「俺ら、ずっと友達やで、どっちかが死ぬまで友達やって、俺は思ってるからな。」
私は、大きく頷いて、改札をくぐった。
帰りの電車の中で、彼は、別れてから18年間ずっと、私のことが好きだったんだぁ、気持ちに終止符を打ったつもりで、別れ際の言葉を言ったんじゃないかと思った。
だから、余計に今の彼氏には幸せにしてもらわないと!て思うにゃ!
ねぇ、誰かさん!(わはっ)
『告白って「好きです!」?「付き合ってください!」?』‐なんとなく思案虫
『心に残った恋愛エピソード』‐子供、いらない
『トラバご意見板:心に残った恋愛エピソードは?』‐gooファンコミ!
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小さい実が出来てきたにゃぁ☆

2006年06月23日 | ふらわぁ
先週咲いてたミニトマトが、小さい実になってるにょん♪
3つとも実が生ってたんだけどぉ、どこから撮っても一つ隠れちゃうくらいまだちっこいけど、次々花も咲いてるしぃ、今年はミニトマトが沢山取れそうにゃぁ。

20日に花が咲いたゴーヤ
ゴーヤも20日に咲いた雌花が少し脹れてきたにゃぁ。今日も雌花が3個咲いてにょ。早く大きくなぁれ♪
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しゅごい雨~!

2006年06月22日 | うぇぶろぐ
朝起きたときは、雨降ってなかったにょにぃ~!9時前くらいからポツポツしだしたにゃぁ~、と思ってたら、10時過ぎには大雨~!
今日は、スーパーの新聞の折込チラシ見て、卵と小麦粉がいつもの半額!お昼までに行かなきゃ!って思ってたのに・・・土砂降り・・・12時頃には、ますます酷くてバケツをヒックリかえした?くらいの勢いで降ってますやんかぁ!
行ったにょ!100均のレーンコート着て(お出かけ用の使い捨てのつもりで買っておいたヤツ)
最近引き篭もりの三毛、行っといて正解だたにょ、夕方まで土砂降りだたもん。
卵と小麦粉は、ケーキとか作るから、特売の時にはがんばるぅ三毛でしたぁw
スーパー行くときに自転車置き場の紫陽花の一つが雨のせいか一つ重そうにうつむいてたにょ。でも、雨に紫陽花って似合うよにゃぁ~キレイにゃん☆
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プランターガーデニングの始め方:土作り

2006年06月21日 | ふらわぁ

ゴーヤの花~☆のコメントの質問の答え~<たく

前に、何か植えてて放置してカラカラに乾いた土は、通気性・保水性・保肥力が低下してるから、もそのまま種や苗を植えても、良く育たないのよにゃ。古い土には、腐葉土・ピートモス・バーミキュライト とかを混ぜて土を良くしてあげるんだけど、チョコットだけガーデニングしてみたい人や初心者さんには、こんな何種類も買ってどのくらいの割合混ぜたら良いかもわからないよね、で、土のこれら数種類を程よく混ぜた、古い土の再生剤 写真のは「コーナン」ってホームセンターで買ってきた98円の一番少量のヤツ。最近では、100円均一でも、売ってるとこもあるにょ。
隣の化成肥料(コレも98円の少量のヤツ)て言うのは、リン鉱石やカリ鉱石から作られた複合肥料で、初心者に一番使いやすい失敗しにくい肥料、油粕とか、鶏糞とか、骨粉とかの有機肥料もあるけど、育てる植物や、発育時に寄って使い分けしたりしないといけないから初心者には使いにくいにょ。他にも、有機肥料と無機肥料を数種類混ぜてあるタイプもお勧めにゃ。

あと~、今から育てる野菜だと、ミニカボチャとかキュウリの初夏撒きの種類のになるかにゃ、ゴーヤも初夏撒きの種類もあるらしいけど、お店にあるかどうかだにゃ。他には、カリフラワー・ブロッコリー・ほうれん草・小松菜・菊菜とかの葉っぱ物は、年中巻いて育てられるのが多いにょ。
種の袋の裏に撒き時時期とか載ってるから、お店で見て選んでにゃぁ。

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