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みかさんのページ・再び!

北海道在住。田舎暮らしを綴っているブログです。偶数日にUPしています。

たまには駅へ

2022年06月10日 | 本日のできごと

・・・とタイトルに書きましたが、
駅の写真は撮るのを忘れました。

次回に乞うご期待!
(いや、それはいいか)



タマネギ、高いですね。
もちろん、これだけじゃないですが、
ハンバーグを作るのに大量に使うので
なんとも困ったことです。

両目から涙を流しながら、みじん切り
&炒め作業をしましたよ。



じっくり火を通したら、



なんともいい具合の飴色に!


と言いたいところですが、

上の写真はフラッシュ無し、
下の写真はフラッシュ有り、

なだけでした。


じっくり火を通して炒めたのは間違い
ないですがね。



※ 次回は6月12日!(更新時間は未定)

もう一つの宿ブログは奇数日更新。
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