お母さんの友達は今度はモロヘイヤの栽培に挑戦するそうです。
うちでもおばあちゃんが昔作っていました。おいしいのですが収穫の時期が微妙で、茎が赤くなるまでおくとかたくなってイマイチです。
昔スーパーなどで売っていたものはハウス栽培で大きくなっても柔らかだったけど路地で作るとどうしても茎がかたくなっちゃいます。
種の発芽は25~30度くらいがよいそうです。元々熱帯植物なので暑さには強いそうです。逆に日照時間が12時間をきる時期になると育たなくなるそうです。
寒いのはきらいなのですね!
うちでもおばあちゃんが昔作っていました。おいしいのですが収穫の時期が微妙で、茎が赤くなるまでおくとかたくなってイマイチです。
昔スーパーなどで売っていたものはハウス栽培で大きくなっても柔らかだったけど路地で作るとどうしても茎がかたくなっちゃいます。
種の発芽は25~30度くらいがよいそうです。元々熱帯植物なので暑さには強いそうです。逆に日照時間が12時間をきる時期になると育たなくなるそうです。
寒いのはきらいなのですね!