昨夜は、野菜カレーを久々作りまして・・・
具は、ナス、ピーマン、じゃがいも、にんじん、しょうが、にんにく、たまねぎなどです。
夏野菜は、カレーにも合います。
んで作りおきを、台所に出したままだと腐りますので、冷蔵庫で寝かせています。
ウマウマ・・・です。カレーって作った日よりもおいた方がおいしくいただけるんですネエ・・。
あと、タイトルの「寝る寝る寝る」はカレーだけじゃなくて、私自身もです。
ちょっと心配事があると、眠れなくなる人って多いようですけど、私は・・・今回は、寝る寝る寝る・・ねまくりました。
大体疲れてて頭が働かないときに、一生懸命なやんでも堂々巡りなので・・・。
疲れを取りましょう~ってわけです。
さて、今日も、もう寝ます(はや!)
明日もまた暑いのかなぁ・・・がんばろーー
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