むくみの原因は塩分、つまりナトリウムの摂り過ぎがひきおこしてるのね。ナトリウムは、体内に水分を貯蔵させる働きがあるからさ。
これに対し体内の水分を腎臓に送り、尿として排出させる働きを持つのがカリウム。カリウムは体内の水分調整を行ったり、腸や心臓を含む筋肉の収縮を円滑にしたり、ナトリウムの排泄を促して血圧を下げる作用があるミネラルで、高血圧の予防や治療にも積極的にすすめられています。つまりカリウムを摂れば体内の余分な水分がぬけてむくみが解消されるってわけ!
カリウムの一日の所要量は3500mgといわれています。緑黄色野菜・柑橘類・海藻・いわし・スイカ・じゃがいも・トマト・バナナ・大豆等に豊富に含まれているので積極的にとるべし!でも5000mg以上摂ると心拍の乱れ、腎臓機能の低下、筋肉に力が入らなくなったりするんだって。(←実際こんなに摂るのは難しいので気にしないでいいです)
とにかく普通に生活してても塩分過多な現代人にとって、カリウムは必須ミネラルなのです!みんなも気をつけよう
■ビタミネ カリウムを多く含む食品
http://vitamin.seikatu-cb.com/minera/kari01.html
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