めぐみCoffee

本日火曜日ですがGW中　　水音の里は休まず営業していまーす　　

　巨大な竹の子は今年最初で最後かも　　巨大なので切ってみたら

硬いと思ったら柔らか～い　Good　　天ぷら材料と付け合せに使いまーす　

ウグイスが今年は鳴いて無くて　　なので付近では竹の子が不作ですね　　

ウグイスの鳴いてる時は豊作なんですよ不思議だわ　　鳴いてる地域は豊作でしょうね　　

　　　　　

昨日　　水音の里へ愛知へ転勤になった M さんがご来店でお土産まで頂きました　

　2階へ初めてあがって見学したり M さんゆっくりできたかな　　

今日は福島の実家へ帰ったらしいですね　  ワンちゃん連れはお外の東屋での方々も昨日は

　結構いらっしゃってましたね　　　写真が恥ずかしいって横向いちゃった

　身内系坂井さんからまたまた　　わらびと水菜　　頂いて　そうそう

ココチップ達からも　　わらび　　頂いて天ぷらでは使えないので家で　　頂きまーす

昨日は結構大忙しの日だったので疲れ果てたスタッフさんお休みにして頂いて本日は2人体制　

私達は疲れ果てても何でも休む訳にはいかないんですよ　　本日は平日で天候もイマイチなので

2人体制で十分かな　　皆さまのご来店お待ちしていまーす　

しかも4月も今日で終了でーす1ヶ月間ご贔屓にありがとうございました　　

めぐみCoffee

　　　　　　　　

　水音の里は土曜に6周年を迎えた訳ですがその日の夕方頃にお花屋さんが来たらしく　

次の日の日曜の朝に　　再配してくれたんですよ　　爆走一番星さん　　から6周年の

お祝いのお花が届きました　　爆走一番星さん　　ありがとうございました　

春の桜花賞と昨日の天皇賞の競馬　　で私は1番を見事的中しました　　私モッテル　

昨日は山形県鶴岡市より大型のバイクで　　永ちゃん繋がりに感謝　早坂さん達ご来店　

　私もご一緒に　　『　つい最近鶴岡のお蕎麦屋さんに居ましたね　』

偶然食事して出てくる際すれ違ったらしく私が乗ってる～って云ってましたね　　

自宅玄関前に朝ドアを開けたらビックリ　　何やらビニール袋が置かれてて中を開けてみたら

わらび　　タラの芽　　置かれてて　　身内系坂井さんが朝1番に置いて行った物でした　　

その坂井さん達は昨日山へ行って山菜を採取してから5人でご来店　　またまた山菜を

今度はウドですね　　葉と茎を分けてカットして葉は　　　天ぷら材料にしまーす

茎は炒め物で家で頂きまーす　　山菜の季節は嬉しいですね　

本日も　　水音の里は5人体制にて御対応致しますドンドンご来店くださーい　　

11時よりスタート　　お待ちしていまーす　

明日月末の３０日は火曜ですが休まず営業していまーすお間違いの無いように　

　　

めぐみCoffee

　　　　　

　水音の里は昨日27日で6周年をやっと迎えました　　皆さまのお蔭で苦節6年　

どうにか来れました　　ありがとうございました　　2階の座敷童はなちゃんも

可愛い顔で喜んでくれてるようでした　　ちょっと模様替えをしましたので是非皆さま　

はなちゃんに会いにご来店くださいね　　微笑んで皆さまのお越しをお待ちしてますよ　　

　　　　　

昨日帰りにポッポ焼きの　　よっちゃんの所へ行ってお話ししたりポッポ焼きを食べたり

『　お金なんて要らないよ　』　そんな事云われても仕入れも掛かってるのでって無理やり　　

　お支払いしましたよ　　　　場所は分かりやすいですが

新発田水原線の道路沿いなんですよ隣には天王郵便局があるの　　　のぼり旗目立たなくて

黒っぽいのを張ってあるのでちょっとポッポ焼きって分かりにくいですね　

今日のスタッフの　おやつとしてポッポ焼きを買いました　　小腹空くんですよ　　

本日6人体制で　　ご来店お待ちしていまーす　　

 

めぐみCoffee

柏崎市のエイコさんからずーーーと以前に頂いてた素敵なテーブルは　　やっと昨日設置して

素敵な感じになりました　　かなり重たいので3人掛かりでガレージから運んで　　

この場所にあったテーブルを移動して素敵な丸いテーブルは4人様用になりました　　

いつも気になっててスペース的に難しいかなって考えててやっと設置しました　　

全く違和感などないでしょ　　狭くも感じないでしょ　　これで和室34席となりました　

洋室は変わらず22席　　ゆうゆうゆったりで　合計56席となりました　　

　薫さんから昨日こごみ　　　おっぱいのような可愛い形の🍓苺大福と

手作りの梅干しを沢山頂きました　　なかなか手に入りにくい手作り梅干し嬉しい　

本日は当たる占い師 Fortune聖先生鑑定日でーす11時スタート　　新しくなったお二階の

はなちゃんの部屋にて鑑定しまーすお誘いあわせでどうそ～ご来場くださいね　　

　水音の里は休まず5月6日(月)迄の間連続営業致しまーす　　ご来店くださーい　　

　　　　　　

 

めぐみCoffee

田上町の太～い　　たけのこ　　H さんから頂きました　　あく抜き付きで　

今年の　　水音の里の竹の子は全くダメ　　細い小さい　　毎年竹の子の天ぷらを

期待してご来店される方々も大勢いらっしゃるんですが　　H さんからの竹の子を使わせて頂きます

　　　　　　　　

身内系坂井 H ちゃんからは大量のワカメ　　かなり大量だったので　　水音の里の

付け合わせの1品に使わせて頂きまーす　　皆さまからの頂き物でホント助かっていまーす

これは　　で使うのはちょっとですが夕食で頂きまーす　　すーさんからでーす　

　めぐみCoffee本日もお蕎麦の日でーす　　11時30分開店でーすお蕎麦目掛けてご来店

くださーいお待ちしていまーす