カフェ砂場

今年に入ってほぼ連日のように通ってる病院がある・・・・

一応予約もするが連日通ったほうが安心ちゅうことっすよぉ

その病院の受付の脇に　これが置かれてるんだが何だか分かる？

「ご自由にどうぞ」・・・・という紙が貼られてるんで行く度に１－２個持ってくるように

なった　　最初は気が付かなかったが最近行く度に新作が出てたりしてさぁぁ　

受付の女性に　これ色変わってるねぇぇ　　「ちょっと珍しいですよ」　　そりゃぁ

頂きっすねぇぇ　「お部屋に飾ってるのですか？」　店に飾ってるんすよぉぉ　「え？」

「何処ですか」　古町・・・・西堀　　「え？　店舗名は？」　砂場・・・・「カフェ砂場さん！？」

え・・・・！？　知ってんのぉぉ？　「だって私よく行くんですよ　スコーンとかケーキとか」

おぉぉぉぉ・・・・なんと常連さんかいなぁ　Thank　you　<m(__)m>　たった今までケーキ

作りしててさぁ　休憩の意味で良かったさぁ　しかし３０分も間違って早く来てしまった・・・

朝から通しで５時まで　ブッ通しキツイっす　ここ終わったら再開・・・・・半端ねぇ程の労働

なんだよねぇ実際その日はPm１１時頃まで連続だったねぇぇ　砂場で珈琲煎れてたほうが

なまら楽ちゅうもんださぁぁ　手作り品らしい様々なのが有って楽しいねぇ

なまら小さいが砂場に飾ってるんでさぁ　見て楽しんでほしいねぇ　しかし

受付の女性　Kのフルネームを知られてしまった・・・・・守秘義務なんでさぁ

「砂場に出てるんですか？」　あぁぁぁ・・・・今だけね！　ちょいアホが１人居てさぁ車の免許

何か月も掛かっててさぁ　段取り狂っちまって週に２－３日Pm2----6時まで出てるさぁぁ　

あんまし出たくないんだが・・・・　「宣伝しますね」　よろしく　<m(__)m>　出来ればKの出番

以外の時間で来店して欲しいっすねぇぇ　　ほぼ連日通ってる病院の人だと恥ずかしいしさ

昨日大の常連さんであるWさん(女子大生)が綺麗な大きい薔薇を持って

来てくれた　<m(__)m>　嬉しいねぇぇ　残念ながら個人的に頂いた訳では

無い・・・・・・・・　砂場に持ってきてくれたちゅうことだ！　なまら可愛い友達

と来店されたねぇぇ　　砂場の大得意なハーブティーを２人飲まれたねぇ　素敵な薔薇を

頂いたんで何かサービスと思ったが・・・・止めといたさぁ　　まぁ次回と言うことで<m(__)m>

だいたい月・水・木のPm２－－６時はKの出番に今はなってるが・・・・来月からはKは

出ない！　裏方が専業なんでねぇ　表には出たくはないのが本音だ　

カフェ砂場

女子大生のWさんからのプレゼントの薔薇

砂場がぐっと華やかになるねぇぇ　いいねぇぇ素敵っす！　

定期的に花を頂いてるらしい・・・・・嬉しいねぇ　男性が花を

持ってくるなんざぁぁちょいキザッポイが　しかも何か下心が有る・・・・？無い？

男性は複雑な意味合いが有る感じで他の人から見ればどう映るかだねぇぇ　

女性なら　イヤラシイ感じが全く無いのは何故・・・・・・？　それだけ女性のほうが

花が良く似合うってぇぇことじゃないっすかねぇぇ！？　なまら有難いことだ感謝！

各種ロールケーキはどうだったかな？　そろそろ飽きたと思うんで今日からプラス

林檎のタルトを登場させるんでよろしく<m(__)m>　なまら旨いっすよぉぉ林檎タルト

世間では物価高なのだが手作りのケーキに掛けるコスト・・・・

なまらぁぁ結構掛かってるんすよぉぉ　バターが高い１ホール作るのに

手間暇掛けて更に丁寧に作るなんざぁぁ　プロしか出来ないっしょ！？

それを売って営業してるのがプロっすよぉぉ　趣味ならなんでもOK　甘くて当然のケーキ

なんだしそれで趣味の連中はOK！よっぽど不味く無い限りだれも不味いなんて言えない

それが趣味の仲間うちってぇぇもんだが・・・・・これが店屋となると全く意味が違うっすよ

不味けりゃ誰も食わなくなるちゅうもんだ　　姉妹店仕上げの砂場の手作りケーキは

連日ガンガン売れてるのは何故・・・・？　　趣味じゃないってことっすよぉぉ　

他所のケーキは２個くらい食えばどれを食ってもみな同じ味で飽きる　頭も痛くなるしねぇ

砂場のケーキはいくつでも食える！　飽きない味・・・・・何故？　それは秘密だ　アハハハ　

まぁぁ騙されたと思って１回は食って欲しいねぇぇ　付近のケーキ職人ですら客に紛れて

食いに来てるんでさぁぁ　砂場はケーキ屋じゃ無いっす一応カフェなんだが・・・・アハハッ

カフェ砂場

砂場のファン層は幅広い　この花は若い可愛い子より

頂いたらしい　そう常連さんの・・・・Wさん日曜日に持って来た

なまら嬉しいねぇぇ　砂場はいつも綺麗な花がカウンター上に有る

全てファンの方々よりのプレゼントで有る　！　いきなり１０月に突入した途端・・・・

世間の動きが変だねぇぇ　何処の飲食店も暇・・・・様々な商売が暇・・・・また県人の

超悪い癖が始まってしまったらしい　まず１つは電気やガス代がちょい値上げがあった

らしいではないか・・・・！？　これが１番の痛手かなぁぁ　２つめは知事選だな・・・・

全く誰が知事になろうが総理になろうが関係無いのだが　県人としては１番興味の有る

イベントなのだろう　　わおぉぉぉ　！　新聞見るといつも目が死んでるのに１番輝いてる

目には・・・・・なまら驚きだったがどうさあぁぁ？　生徒会長じゃぁ無いんだから何もしない

のが１番長続きするちゅうもんだねぇ　改革や見直し・・・・意味の無い事はしない事！

「総理誰だっけ・・・？」　「知事えぇぇぇっと・・・？」これが１番長く続けられる役処っす　！

なんせ県人の悪い癖が・・・・・血圧上がるが給料上がらず　見ない：行かない：動かない

ないの３大法則が始まってる新潟県内　一応まだ柏崎は復興ということなので経済の

動きが有るが　他は全く止まったまま　また１か月もしない内に何も無かったかのように

動き始めるのが県人の異常行動　　しかし・・・・いつも分かりやすい連中だねぇぇ　

そんなにケチたからんでいいがねぇぇ　ケチだから自分の身にも金が

回って来ないちゅうもんだてぇぇ！　連日ガンガン使ってドンドン入れる

さっぱり古町界隈に人が歩いて無いのが淋しいねぇぇ　何処に潜んで

世間の様子窺ってるんすかねぇぇ？　ドンドン率先して外へ出てパワーを吸収しないと

萎れてしまうっすよぉぉ　枯れ爺ぃ　枯れ婆ぁ　になっちまうねぇぇ一気にさぁぁ　アハハッ

シンキ臭せぇ顔してないで　砂場に出て来いさぁぁ！　ゆっくり寛いで欲しいねぇ　　

カフェ砂場

ピンクの薔薇・・・・前回は赤の薔薇・・・いったい誰が？

　　粋な事をするんだろうなぁぁ　と思ってたら昨日判明した

大の常連さんW氏だった！　昨日の砂場はスタッフNさんが

前から用事があるので休みで代わりにKがでたPm２時から出てお客さんも

まぁまぁの人数だったが　Pm６時に遅番のスタッフミッちゃんが来たので交代しようと

したらW氏が薔薇を持って登場ってわけだ！　聞けば赤い薔薇もそうらしい　粋っす！

いいねぇぇ　１輪２輪程度の薔薇がまた一段と砂場の雰囲気を最高に引き出してくれて

嬉しいねぇ　W氏には感謝である　<m(__)m>　昨日の砂場の手作りケーキは秋の

いちぢくタルトだったが速効完売だったんで　　今日また「いちぢくタルト」をホールで

砂場へ届けて置いたんでよろしく<m(__)m>　久しぶりにネルドリップで珈琲を煎れたが

２杯ほどちょい練習したさぁぁ　いきなりの来客だと全く味も大間違いだと大変だしね・・・・

体が覚えてるらしく注文通り勝手に体が動くのは自分でもびっくりだったがねぇぇ

１年に１回出るかどうかのKだが裏方はヤッパ表には出たくは無いのが

本音だ　砂場を前から知ってたが昨日初めて訪たと言う　高貴な女性

「初めてなのにラッキーだったわ」・・・・と嬉しい言葉だったが　よろしく

最近月曜日の来客数が伸びてるねぇぇ　まぁ最高は何と言っても土曜日だが　先週の

土曜日トモちゃんの大ボケが大遅刻だったが・・・・なまらの客数で驚きだったねぇぇ！

流石トモちゃんって感じっすねえぇ　３時間も遅れて開店だったが　・・・　　なまらぁぁ

今日は毎週土曜日の早番のミユちゃんが今日の祝日を頑張る１２－８時までだ！

スコーンにケーキにハーブティーも充実なんで<m(__)m>よろしく

カフェ砂場

砂場へ来る素敵な女性からのプレゼントだ

　　　なまら可愛いキティーちゃんのストラップ

富山限定トロッコ電車と松本限定バージョンの物だ　！

いつもいっぱい貰ってるが紹介が遅くなってる　m(__)m　まだまだ色々

有るが・・・・たまに紹介させてもらうっす　！　thank  you　ありがとう　！

しかし・・・なまら前に頂いた品物だ　今やっと紹介かいなぁぁ　　m(__)m

様々頂いてるので　分からなくなってるのが現状だ　！

　　m(__)m　なんとも感謝の気持ちでいっぱいっす　話は違うが・・

砂場ではＢＧＭが掛かってるが・・　まぁぁ何処の店でも当然掛かってる

ジャンルは違うが　バッハやベートーベンも珈琲通だったらしい　！　 ベートーベンは

毎朝必ず６０粒ピッタリの豆を数えて挽いて飲むという拘りかたが有ったらしい　

愛用のトルコ式ミルは母国ドイツではベートーベンミルと呼ばれてるらしい・・・なまらぁぁ

バッハ作曲のコーヒーカンタータ・・・・父親が娘に珈琲を飲むのは

　　止めろ　！　娘はそれを断わる　！　この曲は何世紀にも渡り

聴き続けられてる名曲だ　！　偉大な作曲家達は珈琲通だったことが

よく分かる　！　その店その店の雰囲気でＢＧＭが異なるのは当然だ　砂場もそう　！

聴きたい曲で店を選んだり　　珈琲の風味で通ったり　雰囲気を楽しみに行ったり

　　　　　人夫々だが大雪の中でも砂場は大盛況であるのは・・・・・・？　

それは皆さんがご存じであろう　！　大寒波の新潟市内だが砂場は営業してるっす