めぐみCoffee

美味しいコーヒーと手作りケーキの店

めぐみCoffee

2022-03-20 | 古民家カフェ水音の里

昨日から再開した  水音の里は紫雲寺の高橋さん美女軍団御一行様ご来店でした 

高橋さん撮影の塩そば&天ぷら  春を感じる天ぷらは高橋さんから頂いた ふきのとう 

 基本蕎麦汁が塩そばは違うんです  ダシを取る段階から全く違うんです  それに

かえしも全く違うんです  春夏秋冬4シーズンとも作りかたが違うんです 

4月号キャレル136ページも合わせてご覧くださーい  昨日はSNSで19日~再開を知った方々も

ご来店されて   悪天候の中感謝しまーす  3連休中ちょっと天候悪いですね 

大工の棟梁さん 『 屋根張って無かった 』 えっ今更  厨房1部分雨漏りしちゃって大変だったの

 雨がっぱ来て屋根の上で1日中トントンしていましたよ   怒られた 当然ですよ 

本日と明日も4名体制にて営業しまーす  ご来店お待ちしていまーす 

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