今週の土曜日の１８日は勝手ながらお休みですm(__)m
私の父の１周忌なので法要の為 お休みしなければm(__)m
せっかく土曜日を、めぐみＣoffeeに予定していてくれた皆さんには
ごめんなさい。。。m(__)m 日曜の１９日は平常通り営業してますので宜しくお願いします
最近ホイップクリームに包まれたシフォンケーキを
喫茶店等でよく目にするが…まぁ美味しいとは思うが
手作りケーキと書かれてはいるが それは大手珈琲メーカーが
持ってくるケーキである！まぁー手作りには変わりは無いが(足では作れないから…)
じゃあー自家製手作りケーキと記載されてる喫茶店は？ それは１種類のみだけでも
自分で作って あとは大手珈琲メーカーより仕入れているケーキである！
何処とは言えないが新潟県内殆どが そういうケーキを出しているのが現状である！
皆さんは食べてみて違いが分かるかな？ じゃあ何故そう言い切れる！？…と聞かれるが当店も喫茶店で有るので 大手珈琲メーカーよりセールスがよく来る カラーの此処のケーキが写って説明まで記載されてるパンフだ！ 写真では見せられないのが残念だが２００６年ＮＥＷバージョンではミルクレープ・マーブルシフォン・アールグレイシフォン等があるが その他まんじゅう・だんご・まで有る びっくりだ！ ケーキを作れない店には有りがたいことだが…ケーキを極めていないお客には これでも いいのかもと思うが……？
砂場や姉妹店は完全に自家製手作りケーキを作っているが…家でもケーキを作っている
方々は どう！？…大手珈琲メーカーのケーキを食べて満足できる？ しかもお金出して
本物とは…と問われると話が長くなるから言えないが 完全自家製手作りケーキが
やっぱし最高に出す側と食する側の身になれば良いとは思わないかなぁ………？
