漢方薬膳料理 & ハーブボール

今年の梅雨は、本当に長いですね。
毎日、しとして、ざーざー大雨の繰り返しですね、

暑い夏はどこに行ってしまったのか？


さて、こんなお天気を吹き飛ばそう。
と、漢方薬膳料理教室の、西澤由実子先生と、コラボレッスンを開催しました、













ハーブボールの中に和草

ハーブボールは、血液を綺麗にして、身体を温めます。
老廃物を出しやすくしてくれるので、デトックス効果もありますよ、






もみもみ、チョキチョキしていると、和草の香りが、ふわ〜と上がってきます、

癒されますね



ボールを蒸して温かくしてあら、まずはセルフマッサージ
自分の身体の痛い所を温めます

いい気持ちですよね〜








次に、座位の施術


腰や背中の筋肉がほぐれますね








温めたボールで施術をすると、緊張していた筋肉が緩み疲労やストレスが、流れていきます、
ボールが、リズミカルに動いたり、ジワ〜と当てたりするので、ハーブのお灸とも言われます、

さて、身体が緩みリラックスした所で漢方薬膳料理です






冬瓜と鶏肉大豆団子スープ

茶碗蒸し風かに玉もどき

彩りサラダ ハトムギトッピングで黒糖ポン酢ドレッシング




アプリコットジャムのヨーグルト

ハーブボールにも使いました、スギナ茶

スギナは、ミネラルが豊富、その中の、ケイ素は、素晴らしいアンチエイジング効果が、あります。

スッキリとして美味しいお茶です、


参加された方は、身体も心もお腹もほっこり温まり、リラックスされて、ニコニコでした、



良かったです。

西澤由実子先生とのコラボレッスンは、次回 11月9日を予定しています、

ご興味のある方は、是非ご参加ください


今日も感謝です。

ハーブボール交流会、 生のハーブで🌿

2019. 7. 15

日本ハーブボールセラピスト協会の交流会が、湘南台の、神山先生宅で開催されました、







大きな農家さんなので、畑に行ってハーブを摘み取りました。






エキナセアが綺麗です。

赤シソも抜いてきました。




はじめに、シソジュース作りです、












大きなお鍋にドンドン赤シソを入れて、きび砂糖、お酢、クエン酸を入れると真っ赤なジュースの出来上がりです。




つぎは、先程摘み取りしたハーブ







ゼラニウム、ローズマリー、月桃、レモングラス、レモンバーベナ、よもぎ、柿の葉、黒文字など、沢山のハーブをチョキチョキと細かくします、













布に包んで可愛いハーブボールが沢山出来ました、






蒸し器で蒸します。

２人1組になって施術です




小さなハーブボールですが、なんとパワーのあるハーブボールでしょう


ハーブの香りが素晴らしいです、
じんわりと染み込んでいく感じです、


乾燥ハーブより柔らな感触のボールに、
短い時間でしたか、みんなうっとりしていました、


柔らなで温かい香り良いハーブボール🌿
やはり素晴らしいですね



お部屋中にハーブの香りがして癒される時間でした。



お昼ごはんは、お料理の大好きな協会員さん手づくりのランチです






新鮮野菜たっぷりの美味しいランチでした、


一日中ハーブの香りに包まれて、とても癒された交流会でした、


お留守番メイプルは、









次々とおもちゃを持ってきて遊びました、


パパさんとお散歩楽しかったかな


みんなに感謝です。