陽気なコックとワインと焼き鳥

コックシリーズ第4弾
北京で小さな食堂から始まった 
陽気なコック~上海編~

天津 遠足旅行!長編

2010年11月28日 | Weblog

前日の強風も打って変わって

土曜日 快晴

予定通り 萬菜メンバーは お隣は天津

行って参りました。

前日から 遠足気分で テンションUP

ほんと 良かった 良かった

12時 天津に新幹線で到着 30分の旅

まずは 天津で有名な お菓子(名は忘れました・・)を購入!

食パンの耳を揚げた味!素朴でGOOD

なんだか 銀座を小さくしたような 街で 写真とりまくり!

その後 天津名物 なんちゃら包子を求め

ここが 本店!そうとう古いらしい・・・

1個 18元!

めっちゃ!うまぁぁぁぁぁい

とは いきませんが 普通においしかった! 満足!

(途中で食べた 腐豆腐 の屋台にて 奇跡のショット! あっきーの顔だけで 1年は笑える)

その後 箱型バイクタクシーに乗り込み 今回の目的地

gang gang ベーカリーさんのところへ!

夜はそこへオジャマします!

そこで 岡田氏に 天津での美味しいお店を伺い

タイ料理屋へ

今 天津の外国の方には人気らしい! 来店時も店員さんが電話予約

いっぱいで断っていた! 

味もうまし!

その後 時間もあったので 天津タワーへ!

写真パチパチ!

夜になり いよいよ gang gang cell-ar さんへ!

やっぱり gang gangさん 店内おしゃれです!

話と料理に夢中になり 食べ物の写真忘れました・・・・

美味い! 安い! (ちょっと 安すぎですよ!)

いろいろ 岡田君 ハブカさんとも話し ほんとに楽しかった

来てよかったです!

少し長く話すぎ 急いで 帰りの新幹線へ!

今日は 萬菜メンバー 充実した 1日でした。

明日は 某 北京 日本料理屋さんの依頼で

美味しくする 焼き鳥 をこっそり 伝授しにいきます。

(えらそうですが! 炭火焼きには ちと 自信ありますよ!)

そちらも また UP しまぁぁす。


カラー診断

2010年11月22日 | Weblog

いよいよ 冬も始まり・・・

なんて 前回は言いましたが 

寒いのは 寒い!けど・・・

今年は 去年と比べると ぜんぜんマシな 感じです!

コックにとっては一安心!

11月も第4週目 今週の土曜日 萬菜は 社員研修のため お休みいただきます

土曜日は コックも 初めて 北京を出て おとなりは天津に 萬菜メンバーで行って来ます

楽しみです!

 

そして 月曜! コックはお客さんでカラー診断の先生に頼まれて

生徒さんの卒業検定 の題材になるべく 教室におじゃまします。

なにやら コックの魅力がUP する 季節のカラーがお題らしい・・・

いったい どんな結果になることやら その結果は今週 この日記にて報告します

今週はいろいろ 待っているので 楽しい1週間になりそうです!

ということで

カラー診断 結果!

今回の生徒さんの卒業 試験 題材 陽気なコックの 魅力UP

カラーは   秋色  でした!

なので  これから その魅力を出す 色を知った

コックは・・・・・・・・

秋         色男!!!!

になるわけです!

お後がよろしいようで! 


暖気(ヌアンチー)

2010年11月14日 | Weblog

いよいよ

冬 到来!

って 喜んでいるみたいですが 逆です・・・・・

もう 空気がちべたい ちべたい

さすがに 電動自転車 赤い水性号も乗るのを躊躇してしまいます・・・

そして 家の方は12日 お店は13日 ようやく  

暖気(ヌアンチー)*国が管理している 暖房器具が作動しました

これにより 室内は少しは暖かくなったかも?

これからが長~い冬

今年の2月はー15度で死ぬかと思ったので ほどほどにお願いします

コックの日常生活は 

新しい家に引越し またもや 水漏れ・・・・・・

どうやら 今年は水難の相だったらしい

今回は配管の老朽が原因で コックに非はなく 修理もすぐに終わったものの

ほんと 油断なんてできません・・・

とにもかくにも この寒さに負けず 気も身も引き締め

今年を乗り切ろう そう 思う今日この頃でした!


最後の主役!

2010年11月02日 | Weblog
いよいよ

11月になりました!

去年は初雪が降りましたが 今年は穏やかな 気候でコックも一安心!


で 

いよいよ 前回告知した 

萬菜露出月刊 最終章

最後の主役がこちら


北京情報誌 super city

にて 男性モデル 第二弾に なんと!

うちのアッキー が表紙に選ばれました!

super city 創刊8周年 企画で 今まで女性が表紙を飾っていたのですが

先月より 北京でがんばる 男性が表紙 ということで

えらばれることとなりました!


どこかのお店に置いてあれば 見てやってください!

そして 

ちゃっかり

別ページにて わたくしコックも!


そう!

8月号では コメントする立場の スィーツ男子!

今回はされる側に!

これで どちらも出たこととなり

私が正真正銘の スィーツ男子です

あと 

日本の沖縄タイムス(沖縄の新聞)にて

あっきーとお姉ちゃん(きんちゃん)が

北京で頑張る兄弟ということで 記事に載りました!

http://www.okinawatimes.co.jp/article/2010-10-25_11415/

これを励みにがんばって!