私の趣味の日記、主にラーメン

外食が多い私のラーメン日記とその他の趣味について発信していきます。

2013.1.27 米焼酎 鳥飼

2013年01月27日 | お酒
今日は、家呑みでこの前手に入れた米焼酎鳥飼を呑む。

これをロックで呑む。
当たり前のうまさ、そして香りがいい。

この焼酎とは熊本土産で親戚にいただいた時、非常においしかったので
たまに買う。高いのであまり手が出ないけど。
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2013.1.27 真屋 大垣市

2013年01月27日 | ラーメン
今日は、最近行けていなかった大垣市にある真屋へ。

ここへは何回も来てますがまぜそば、油そばはまだ食べたことがありません。
3ヶ月に1回くらいのペースで行くと鳥そばが食べたくなってしまい。
鳥そばと鳥そば醤のローテになってしまう。

開店より早く店に着くとすでに待ちのお客さんがいました。
15分ほど待つとここも開店時間より早くに開けてくれました。

入って左に食券機があり注文、今回も鳥そば醤味玉入を頼みました。
着席してから待つこと15分比較的長い(私の前は2人組のみ)。



見た目では濃厚さはあまり伝わらないかもしれませんが、ドロッとした
ところがとても麺とあっていておいしい。
ランチ時間のおにぎりも着いてきます。

久しぶりの鳥そばおいしかった。いつの日かまぜそば、油そばを食べてみたい。
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2013.1.26 ラーメンしんせん 大垣市

2013年01月26日 | ラーメン
昨日は、用事ついでに大垣市の西、垂井町の手前のラーメンしんせんに
行ってきました。

関ヶ原バイパス沿いにポツンと店はあります。郊外にあるので駐車場も
20台ほどは止めれそうです。11時30分開店に合わせてちょっと前に着き
車で待っているとちょっと早めに開店してくれました。



店に入ると中はテーブル席が4つ以上(店の奥は確認せず)
カウンターが8席くらい。
注文は店員さんに言うタイプで食券じゃないのは久しぶり。

注文はメニューが豊富にある中、味噌坦々麺2辛750円を注文。
同行者が和風ラーメン710円を注文。普通のラーメンが580円安い。

待つこと8分くらい。味噌坦々麺のみの写真。



坦々麺は最近ちらほら食べる程度ですが、味噌は初めてです。
パッと見はあまり味噌を感じられませんが、食べてみるとゴマも味噌も
いいバランスで感じることが出来る味です。

和風ラーメンは見た目的に710円はちょっと高いかなって内容に見えました。
メニューは豊富で坦々麺だけで3種類(普通、味噌、黒胡麻)
味噌も3種類(こちらは忘れた)。
制覇するには何回も通う必要がありそうです。



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2013.1.25 麺屋はなび 蟹江店

2013年01月26日 | ラーメン
昨日になってしまいましたが、会社が終わった後にラーメン友達である
会社の同僚と車で行ってきました。

店に着いたらちょっと駐車場が判らなかったけど、店の前1台と
東に行ったところにある駐車場の西側8台あります。



7時30分ころに入店、外に列は無くすんなり入れました。
食券機でキミスタ大盛りを購入。すぐに席に座れました。

待つこと8分ほど早いですね。
出てきました。


普段まぜそばは食べないんですが、今日は気分を変えて頼んでみました。
そして普段は遠慮するニンニクも入れてもらいました。

まぜまぜして食べてみる・・・。おいしいやはり人気店のまぜそばはうまい。
最後は追い飯で〆ました。
個人的にですが、やはりニンニクが合わないようです。

遠くに来たかいがありました。

これで桑名と蟹江は行きました。今度は他の店に行きたいと思った。

前回のはなび
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2013.1.24 ありがた屋 春日井市

2013年01月24日 | ラーメン
今日は、会社帰りに同僚と愛知県春日井市にあるありがた屋に行ってきました。
2回目です。

7時30分くらいに着きました。駐車場は止めにくいですが、
7、8台ほど止めることが出来ます。

中に入るとカウンターが空いてますがすぐに座らせないのがこの店流。
この店も食券機ですね。今日は平日限定の和風肉汁つけ麺?と
石焼チャーシュウご飯を注文。

待ち時間7分ほどで出てきました。まあまあ早い。

先につけ麺

和風ダシがきいていて肉が入っているので肉うどんの汁のような感じでした。
他にはあまり無い感じですが2ヶ月くらい前に食べた岐阜県岐南町にある江戸YA
のつけ麺に味の方向性が似てました。値段は断然こっちが安いですけどね。

ご飯は撮り忘れました。
石焼の器の中にご飯、タマゴ、チャーシュウなどを入れゴマ油で加熱して
香り付けしてあるので非常にいいにおい。
ビビンバのようにまぜまぜして食べました。おいしかった。

つけ麺は最後にスープ割の代わりに追い飯が無料なのであのつけ汁の中に
ご飯入れて食べたかったけど、量が多すぎて食べれなかった・・・。
ご飯やめておけばよかった。
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