mau mau farm

私の手作り 木工作品、パン、もろもろをご紹介します!

プルマン

2013-11-29 22:23:39 | パン

角食パンを焼きました。

別名「プルマン」です。

ホントは、一次発酵だけでいい、玄米パンにしようと思っていたのに、

ニュースで食パン特集やってるのを見た長男が、「明日の朝は食パン

と言い出しました。。。

なので、テレビでやっていたように、角食パンに変更した次第です

 

よくテレビでやっている、焼きたて食パンを真っ二つに折って、湯気を楽しむ。。。

そして熱々をほおばる、というのをやってみたい衝動にかられますが、

すぐに後悔しそうなので、一度も試したことはありません。

パンがつぶれちゃうもの。。。

「真夜中のパン屋さん」というドラマ観てたら、おいしそうなパン

たくさん焼いてました。

そのパン屋さんの内装も好みで、「あんなパン屋さんいいなあ

やってみたいなあ」なんて思っちゃいました。

妄想は自由ですからね

 


玄米パン

2013-11-26 22:00:55 | パン

玄米粉ミックスを使って、チーズ入りプチパンと。。。

スティックパンを作りました。

見た目が地味ですが、噛み応えもあり、おいしいんです。

 

今日も、長女の用で水戸まで出かけてたけれど、明日はフリーです。

ベランダに物置おいたし、いろいろ整理整頓しようと思っています。

掃除苦手だけど、くじけないでがんばります


ナン

2013-11-25 22:20:02 | パン

何?って感じですが、ナンです。

焼き色薄いし、ふっくら食感になってしまいましたが、美味しくできました。

これがあったので、昨日の昼食にナンを焼いたのです。

 グリーンは、前に食べてしまったので、

レッドとイエロー、他を食べました。

グリーンが一番好きですね。どれも美味しかったけどね。

 

今日は、栃木県にある病院に行ってきました。

来月、長女が手術入院するので、最終検査で。

 

日々、のんきに過ごしていますが、手術は怖いです

自分が切られるわけではないのですが。。。

でも、切ってよくなるのなら、そうして下さいって感じですかね

 


クランベリーマフィン

2013-11-23 21:39:35 | お菓子

ホシノ天然酵母で、マフィンを2種、作りました。

 アーモンドプードル入り。

 ブラックココア生地。

どちらも、クランベリーを入れました。

 

うちの二階のベランダに、物置を置きました。

作っている途中。

完成 全部ひとりで出来ました

今まで家の中に置いていた工具類や木を、入れる予定です。

少しは部屋が空いて、広くなるかな?楽しみです