懐かしい味

前後着用できる形を今度はシンプルにリネンで。
OP丈にして後ろはボタン開き、前にはイニシャルモチーフをつけました。

　　

この形は、こうして吊るすと、ものすごくガバガバに見えるけど
着るとヨークの部分（胸周り）が意外とすっきりしてます。

C&Sさんのリネンは、いい感じにボリュームダウンしてくれるので
使い込んでいくとさらにいいラインになってくれると思います。

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大学生の頃、アメリカにホームステイしたことがあります。

ホストマザーは料理上手で、毎回メモを片手に「作り方教えて～」と言っていたら
プレゼントしてくれた1冊。

　　　
＜　Better Homes and Gardens　　NEW COOK BOOK　＞

昔から、お嫁に行く時には持って行くような定番の本だそうで
基本の料理が前菜からデザート、ソースやドレッシングまで全て載っています。

ちなみにアメリカ人って普段のデザート程度のお菓子作りでは「はかり」を使いません。

1カップの小麦粉。4/3カップの砂糖。小さじ1杯のベーキングパウダー。みたいに
ほとんどカップとスプーンで計量するので、かなり目分量。
作り方だって、とっても大雑把です。

  

でも、そんな家庭料理的なお菓子が食べたくなって時々作ります。
懐かしい味がします。