昨日は寒くって、今日は暖か。また明日はちょっと寒くなるよう ・・・ 季節の移行期間は気温差に右往左往、これも四季のある日本ゆえ、と思えば仕方無い。 それにしても、びっくり ～ ！ 先日の暖かい日の夕方、 ピンポ～ン 
と玄関のインタフォン。 郵便局員さんが 「 年賀状 
持ってきました、有難うございます 」 と。 それから、お馴染みの店で 「 遅くなると受け取ってもらえないから早めに ・・・ 」 と来年のカレンダー 
を頂いた。 余りのミスマッチに驚いたけれど、確かに今年も残りはあと１ㇳ月半 
このまま暖かい冬なのかしら、と思ったらそうでもなさそう。 今冬はラーニャ現象 ？ （ と言ったかしら ） 寒い冬がやってくるそうな、やっぱり地球も右往左往なのかもしれない。
スライスして１度晒したタマネギと、 刻んだ壬生菜の漬物 
に、たっぷりの美味しいオリーブオイルと胡椒を振って。 缶詰めのシーチキン 
荒く解して壬生菜と混ぜて。 軽 ～ く焼いたベーグルに辛子を塗って、あればシャキッとレタスの上に挟んで。 漬物はパンとも仲良し、を味わう 
メニュです。