Life

我が家の毎日を…

エンジェルフード

2005-07-07 20:09:30 | food
長女姫の病名は・・・ペルパンギーナでした。
ノド痛いらしい。
熱も相変わらすあるし・・・早くよくなって欲しいなぁ~。

食欲が減ってるので、急にシフォンケーキ作る事にしました。
お菓子なら食べれるかな~と思って。
エンジェルフード卵白で作るとってもヘルシーなシフォンです。
先日¥100均で買った小さなシフォンの型に入れて焼きました。
初めてにしてはまあまあかな?本当はアーモンドパウダーを入れるんだけどなかったからバニラエッセンスで代用。
今度はアーモンドパウダー買って来て挑戦したいです。
(焼く前に写真とったけど食べる時はせかされたので忘れた・・・笑)

   
お昼は、冷や麦の納豆・きゅうり・ささみのせ。
夜は、夏野菜のグラタンにしました。

土曜日は長女姫のお誕生日。
その日は元気になって欲しいな~。