ささみのしそ梅肉あえ

なんだか居酒屋メニューですが…｡
あっさりしてておいしかったです｡

さんまの缶詰をもらったのを思いだして焼いてみました｡
子供たちはけっこう喜んで食べていました｡
私は缶詰は初めて食べたので、イマイチ調理法がわからない…。

まぐろのから揚げ

久しぶり作りました｡
でも、またまた紅茶豚のほうが人気でした…。

またヒレが安いときにつくろ～っと。

なすミートスパゲッティ

ナスとひき肉とトマトで作りました｡

紅茶豚も一緒に…。
こっちの方が子供たちには人気がありました｡
お友達のママに教えてもらったメニューです｡
紅茶で煮て、タレに漬ける｡
昨日の夜に作って漬けておいたので、
味がしみてておいしかったです｡

肉巻きフライ

今日は朝から準備しておいたので
あっという間に出来ました｡
オクラチーズ･大葉チーズ･ポテト・サツマイモを
豚肉で巻いてフライにしました｡

友達が遊びに来てくれたので、牛乳プリンも作りました｡
なぜ牛乳プリンかというと…。
タマゴが高くて買えません…(ヒロシ風）

雛人形

もうすぐお雛祭。
玄関にはうさぎの雛人形飾りました｡
結婚してすぐに買ったものです｡
かわいいんだ～これが…。
パパはなんでこんなのにお金出すの？
って感じだったけど…いいのいいの。