ハム屋

天気はいいけどあまりにも寒くて家に閉じこもっていましたが、姫たちがどこか行きた～い！というのでしぶしぶ出かけることに・・・。

先日行った日進のBRUNCH cafe AT HOMEへパンを買いに行くことに。
着くまでに次女姫は寝てしまい、長女姫と店内で慌てて買い物｡

「つぎは～？」と長女姫。
次女姫寝てるし・・・そうだ！友達のそのまた友達のハム屋があったなぁと思い出し、行ってみることに。

ハム屋なんて失礼でしたが、お店の名前知らなかったのです＾＾
Alsaceでした。
2種類買ってみましたが、ピスタチオとたまねぎ？が入ったほうが我が家では人気でした｡
また、近いうちに行ってみよ～っと｡

そして、まだ次女姫が寝ているのでアンティークのお店FLANDREへ・・・。
チラッと見て帰ってきましたが、ステキなものがたくさん。
いつかは・・・＾＾

抹茶プリン

抹茶プリン作りました。

本当のレシピどうりには材料がなかったので、私流です｡

・抹茶　　　　　　　　　　　　　　小さじ２
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　1と4分の1カップ　
・生クリーム　　　　　　　　　　 1カップ　　
・砂糖　　　　　　　　　　　　　　４０ｇ　
・粉ゼラチン　　　　　　　　　　 ５ｇ　
・甘納豆　　　　　　　　　　　 　適量

①ゼラチンを小さじ２の水でふやかしておく。
②牛乳と生クリーム、砂糖を鍋に入れて火にかける。
　ふつふつしてきたら①のゼラチンを入れて溶かす｡
③ボウルに抹茶を入れ②を少しずつ入れて混ぜ、こす。
④型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
　好みで甘納豆を入れるかのせる。ゆであずきでもOK。

届いた～。

ちょっと前にAmazonで頼んだCDが届きました～。

EXILE　ASIA
早速DVD見て子供たちは興奮しまくり。
まだ私はゆっくり聞いてないけど、なかなかよさそうです｡

メンバーのSHUNが脱退と言うことを聞いて｢やっぱり買おう｣と・・・。
ハハハ・・・流されてるなぁ～私って。

ハム

Sちゃんのママに教えてもらったチキンハム作ってみました。

子供用にはノーマル。
大人用にはブラックペッパーとローズマリーを入れました｡

このチキンハムはとっても簡単にできちゃうんです。

鶏の胸肉に塩と砂糖をまぶしてジップロックに入れて2日間ねかせる｡
2日後に取り出して、レンジで中まで火がとおればできあがり～！

ただ、途中で味見ができないのが難点ですね。

子供たちも喜んで食べてくれました～。

凹

今日は一日中なんだかイライラ。
子供たちも散らかし放題散らかして・・・。
「次のことする前に片付けなさ～い！」って言うんだけど
だめだね～。
無理ですそんなこと。

ご飯ものろのろ食べて・・・気が付けば1時間ぐらいたってな～い？
ご飯は残すけどその後のデザートは食べれる。
子供っていいなぁ～。

今だけだから許してあげたいけど、あまりのひどさに今日は雷が落ちました｡

｢ママが片付けるから、二人で寝なさい。｣
って言ったら
しょぼんとして二人寝室へ・・・。
ちょっとしてのぞいたら、もう寝てました。

かわいそうだけど、そろそろ片付けもできるようにならなきゃね。
毎日とは言わないけど・・・さっ。