小麦脱穀（最終）

今日で一段落です。

ま～だいたいになりました・・・・これから天日で干して、挽くわけですが・・・・いや～疲れたね・・・・私の予定では、今日頃はうどんを食ってたのに・・・・・うどんのへの道は遠いね。

お陰様で収穫量は多分豊作の部類だと思います。

種をくれたおばさんは、「３年はくえるど・・・」って、言ってましたから、これからよ～く天日干しして、カッチカッチにして保存しなくちゃですね・・・・また来年もチャレンジしますから、目標は来年の夏までに使いきる事ですが・・・・以外にみんなから注文があるのでもしかしたら、たりないかも・・・・。

この晴天が続けば、近日中に製粉する予定です。

うどんは出来るのでしょうか？