贈ったり、もらったり、色々な想いの交錯する一日になりましたでしょうか。
私は今年もフォンダンショコラを作りました。
本当はガトーショコラに挑戦してみたかったのですが、初めて作るには時間が足りないと判断して、失敗したことのないフォンダンに切り替えました。
サクサクの生地の中からとろりとガナッシュが溶け出して…。
今年も上手にできました。
オーブンさまさまです🙏
カルディで一目惚れした猫ちゃんのチョコレート。
はる君にもどうぞ、ってしたら「ぷすん」と一言。それじゃないとのことです。
実際には与えてはいけないので気分だけでもね。
私の推しチョコは明治のザ・チョコレートです。
この宝石箱のようなパッケージ。
どれから食べようかな、と夢が膨らみます。
