いつも ”カフェ・まりあん”覗いていただいて有難うございます!
今日も、隠岐汽船、終日全線全便欠航と放送あり!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/a3/5ecf2483f497f0bb8b3e77ac37687d41.jpg?random=71a23088d30fd1fdf1b12797ab00ef25)
島は、毎日、大風・大時化が続いています!!
昨日・今日も、コタツの子守です!コタツで食べるりんごも美味しいですね。
蜜入りりんごです!甘みと香りがしっかりしたりんごです。
・・・まりあんのひとり言・・・
蜜入りりんごが出回りはじめた頃、祖母やお年寄りさんらが
”中が腐ったりんご”が届いたと言ってた頃を思い出しました。
ほんと、中央部分の色が腐ったような色ですもんね!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/c6/c99ca46687e35a2c2af2c72eed4b0b71.jpg?random=9bc0d9f7ca5cb366c8114661452279a0)
ゆずの蜂蜜漬けを作ってみることに・・・どうなりますことやら?
柚子に、砂糖をかけならべて蜂蜜をかけます。
2週間位すれば食べられるそうです。
ゆずの皮の、内側の白い綿の部分が体に良いとか。
最後に残ったシロップはお湯で薄めて飲むとおいしいそうですよ!
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