でぶアメショと愛の無い生活。

まめじろうとまめぞうと
酒びたりな夫婦のお話。

まったけ~。

2010年10月26日 21時21分07秒 | まめじろうな日々

へっへっへっへ
   
こんなの買ったの、初めて

ついでに・・・・
   
つい、隣に置いてあったもんで。



まめちん、見て見て
   
これはね、マツタケ

初めて見たでしょ
   
マ・ツ・タ・ケ
そんな安モンくっさい発音、しないでちょうだい

   
どう? いい香りでしょ?

   
アメリカ産だからね~ 安モン

    ←アメリカ産
そうは言っても、やっぱり松茸。いい香り


こっちも見てよ
   
違う違う これは松茸じゃなくて、しめじだって

   
そう

「香り松茸、味しめじ」って言うぐらいなんだよ?
   

で、砂を落として、スライスしてみる。
   

まめちん、これならどう?
   

松茸の香り、分かる?
   

どう?
   
そりゃヨかった


で、いつもの白だしぶちこんで・・・・
   
土鍋で2合、炊く準備をしていると・・・・

   
んぁ? 何?

   
松茸を?

   
あぁ、そう・・・・


ほら、ちょっとだけだぞ
   

ひとくち、食べてみるかい?
   
んー・・・・・

   
あぁ、そう  埋められなかっただけ、よかったゼ


ごはんが炊き上がる間・・・・
   
解凍した「ルイベ漬け」で1杯


残った松茸としめじは、割いてグリルで炙って・・・・
   

あとはエプロンさんにいただいた、味噌漬け
   

そんなワケで、今夜はひさしぶりに日本酒なんかで、
   
楽しく呑ませていただいております


〆はもちろん・・・・
   
フタを開けると、すんごい香り

   
簡単に、おいしく炊けたのである。

あ、もちろん、土鍋のおこげ付き
   
じゃ、皆さんも秋の夜長、良い夜を~


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コメント (24)    この記事についてブログを書く
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24 コメント

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楽しんでますかぁ (こまま)
2010-10-26 21:30:05
ぐいっと
いってますか?

窓ぎわさん家は、いつも美味しそう

まめちんも、いたずらしないイイ子だし

ググッと寒くなりそうですが、体調に…気をつけて…まめちんにお布団とられないよう、また明日もヨロシクお願いです
いいお猪口 (タミちゃんのママ)
2010-10-26 21:31:35
このお猪口は九谷焼きですね!
とっても素敵。
豪華ね! (4人(匹)のママちゃん)
2010-10-26 21:33:34
今夜は一段と豪華ねっ
土鍋で炊いた松茸ご飯、おこげも美味しそう
これは、日本酒頂きたくなるわ、うんうん・・・
ランチも飲むだけでガマンできるはずだわ

まめち~ん、マツタケの香り良かったでしょう?
うちは、今年はまだです

また明日ねぇ・・・
うひょ~ (平蔵)
2010-10-26 21:36:49
なんちぅ贅沢
天然しめじなんて初めて見たかも

私は、キノコはキノコでも安っすい
舞茸とぶなしめじの炊き込みご飯

日本酒が恋しい季節になったなぁ・・・
Unknown (ぐず)
2010-10-26 21:55:55
うひゃぁ、こりゃうまそう♪
日本酒が進むねぇ(笑)
かおりまつたけ (ま~ちゃん)
2010-10-26 22:04:39
豪華ですね(^ω^)

まめちゃんもけっこう贅沢さんで☆笑
まつたけ拒否なんて・・・

私もきのこ嫌いなんでまつたけ食べれないんですけどね 笑
ルイベ漬け (京都みやん)
2010-10-26 22:04:58
買っちゃいました(*´▽`*)てへっ♪

まめちんは人間のもの食べないお利口さんですね♪
おおー (ヒトミンチョ)
2010-10-26 22:22:16
まだそんな松茸食べたことありません
やっぱりいいにほいですか~
いっつもいいもの食べてますね~
そして食いしん坊は料理もうまい
今年は安いそうですが
南国には届かない
Unknown (まいめろにゃん)
2010-10-26 22:34:29
何と言う素晴らしい食卓。
秋の味覚マツタケづくし。
香りまでパソコンから届いたらいいのに~。
スゴいっ (カシス)
2010-10-26 22:40:47
贅沢な晩ご飯ですねぇ…
いつもあこがれてしまいますぅ。今も呑んでいますか~?

東北地方では無いですが、今日初雪でした

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