2日間 ゆっくりと過ごした軽井沢の報告
飛行機と新幹線を乗り継いでようやくたどり着く
随分前に信州辺りにツーリングに来て、ビーナスラインは走りましたが
軽井沢までは少し遠いので諦めて、以来 初めての地
GW後の軽井沢は静かで、新緑がキラキラしていて
散策にはぴったり
ノボシェフのお料理は 採れたて野菜がたっぷりで
丁寧に調理されたそれはそれは美味しいお料理:
地元で釣られたヤマメの燻製は丸ごとガブリ
スフレ グラス なんともいい感じのアイスクリーム
ご存知ですか?アイスクリームなんだけど
さくさくしていて、お口の中でとろける感触がん~はじめてだよん
お薦めワインを軽く飲んでいたのですが、しばらく禁酒していた
からでしょうか 不覚にも:::::てしまって 早々にダウンしてしまいました。
でめざめたホテル オペラ ハウス ルーム名 エリザベト
そうオーナーがクラッシック好きな方で、ルームキーまで ♪なのにはびっくり
朝食はリスが遊んでいるのを眺めながら::(昨日の:::は残ってなくてほっ:)
朝食後はいよいよスコーン作りに挑戦
お客様がどんどんいらっしゃるので、中断します
続きは明日に
1号3号+αで明日うかがいます。
近くでどこか美味しいところあったら教えて下さい。
今のところの計画では、勝山まで行って「西蔵」か奥津温泉の道の駅で「山菜バイキング」などと考えていますが。