わたしのハンドメイド

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大好き旭川★大好きラーメン

2009年07月31日 | Weblog
  今日は北海道で食べたラーメンの紹介です。

  関西のラーメンに比べると、やっぱり北海道のラーメンはおいしさが違う。

  店 それぞれにスープや麺に特徴があってどの店もおいしかったです。

  まず、私の母がオススメの店です。

  旭川市宮下通りにある「あきよし」

  「醤油ラーメン」  昔ながらのって感じです。店構えもレトロですね。
   少し甘めのスープがおいしいです。

  

  旭川市永山のラーメン村にある「Saijo」

  ラーメン村には色々な店舗が入っています。
  「山頭火」「梅光軒」などの有名店もあります。
  塩ラーメンならこの「Saijo」だとか・・・。

  スープはとんこつと鵜骨鶏の二つから選びます。

  私は鶏スープの醤油ラーメンを食べました。

  こんな画像ですみません。
  写す前に箸を入れてしまいました。

  
  

  上の画像が醤油ラーメンです。下はごめんなさい。忘れました・・・。

  とってもおいしかったです。
  さっぱりしてるのにコクがある。上品な味です。
  スープもしっかり最後まで頂きました。



  最後は富良野にある「支那虎」
  テレビで黒木メイサさんが絶賛してたので、
  北海道に帰ったら是非、食べてみたいと思っていたラーメン屋さんです。

  

  私が食べたのは黒木メイサさんが食べた「支那そば」
  
  みんなそれぞれ注文が違っていたので、さて、どれが「支那そば」か・・・。
  だけど、衝撃的でした。「支那そば」・・。
  和風だしなのに、でもコクがあってラーメンだぁ~!!
  こんなの食べたことないわぁ~。

  それにこのチャーシューを見て下さい。

  

  分厚くて片面を炙ってます。とろける様ですごくおいしかったです。
  しかりスープも飲み干しました。

  ああぁ~!!どの店もおいしかったです。
 
  ごちそうさま!!でした。

  

  

  

  


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