「麺喰・ヴァリー（ＭＥＮＱＵＩ ＶＡＲＹ）」辻堂

「麺喰・ヴァリー（ＭＥＮＱＵＩ　ＶＡＲＹ）」に行ってきました。



1/15にＯＰＥＮしたばかりのお店です。

以前は「尾壱家」というお店でしたが、中をほぼ居抜きで引き継がれたようです。（カウンター席のみ１３席）



営業時間は、午前１１時～午後３時半　夜営業は午後５時～午後９時まで（スープが無くなり次第終了）

昼前だったので比較的に空いていた。



香味醬油味（中盛り）820円+白ネギ180円+煮玉子100円+小豚（叉焼）５枚250円＝1350円

味と香りが数段良いですｗ

デフォルトで「うずらの卵」入ってるようです。岩海苔や、焦がしたネギも入ってるのかな？風味がいい感じです。

「白ネギ」を頼むとタレを「ピリカラ」と「香味醬油」のどちらかを尋ねられます。（オイラは香味にした）



中太ストレート麺、うまうまです♪

叉焼がちゃんと美味しかった←ここ重要！

「叉焼」がダシを取った後のカスのように味の無い叉焼は苦手なんです。（理想は金華ハム）

半分食べて「にんにく」投入～美味しいです♪


次回は、「塩系」のメニューも頼んでみたいです。



ごっちゃまでした♪