湘南食い倒れ日記

洋一君が11年ぶりに5千円を返してくれましたwwあと9千円ww

麺や 太華(タイカ)

2010年04月05日 22時17分07秒 | ラーメン
「トツカーナモール」の5Fに出来た新しいラーメン屋さんです。

「麺や 太華」(タイカ)です。



OPEN間もないですが、けっこう並んでいました。



チャーシューでっかいね。



名刺もらいw



醤油ラーメンに大ぶりなチャーシューが!



麺は平打ちの細めの麺。

見た目は「カップ麺」の麺に見えましたw

スープの味はトリガラ系、少々の背脂って感じです。

都筑の「魁力屋」に似た感じでしたね♪


メニューは、「ラーメン」と「チャーシュー麺」に2種類のみ。

チャーシューにはあんまり味がなかったのが残念ですが、全体的にはまとまっていて美味しいかな♪
コメント
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