苺館のしっとりレモン

寒い日だった。
つい、二週間ほど前なのに、今日の気温（３２℃）を思うと遠い昔のことのよう。
傘を差しても体が濡れる、強風と大雨の日。

寒いと呟きながら、開け方にコツのいる木製ドアのノブを、ぎいっと回す。
まさに遠い昔から、時が止まっているような喫茶店、苺館。
細長い店内にはピアノまで置いてあり、その狭さも何やら心地よい。

ケーキセットは、レモンスフレとアッサムティーだった。
ポットの中には茶葉と湯が惜しみなく入っていて、温かさが嬉しい。
スフレは見た目以上にしっとり食感で、さっぱり味。

クリームなどがついていないのは、洋菓子苦手人間にはよい。
店の方が、掛け時計のネジを巻いているのを、懐かしく眺める。
そのうち、ボーンと１２回鳴るのを、うっとり聞いて、ほっこり満足して外に出た。