福生市横田ベース近くのスイーツ人気店「カフェ・ドゥ・ジャルダン」の支店が福生駅西口に「カフェ・ドゥ・ジャルダン１・２・３」としてモスバーガーさんの前に移転して新規オープンしました。
オーナーシェフの村山さんは、国産小麦、自然卵、粗製等(ブラウン シュガー)、低温殺菌牛乳他、季節の有機フルーツ等、体がほっとするこだわりの素材を 活かした「自然なお菓子」をモットーに"いま"しか食べられない旬の味わいを大切にされているそうです。
新装開店して変わった点はカフェスペースが出来たこととデコレーションケーキや、生菓子のラインナップを追加したことです。ショーケースの中には有名なモンブラン等とても美味しそうなケーキが並んでいます。
可愛いカフェスペースです。
モンドセレクション２年連続受賞の「アメリカン カステラ」も有りました。
本日はサブレシューを購入しました。注文してからカスタードクリームを詰めてもらえます。サクサクとした生地カスタードクリームがたっぷりと入っています。甘すぎず、クリーミーでまろやかな味わいを楽しめるクリームです。
今度の日曜日２６日は１・２・３の日なのでサブレシューが１個１１０円となるそうです。お近くの方は是非、お試しください。
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