さっそく小豆の甘納豆を入れた抹茶のパウンドケーキを作りました
予想以上の美味しさです
神楽岡公園の冬景色
ドライフルーツミックスを入れたパウンドケーキ
小麦粉、バター、砂糖、卵をそれぞれ1ポンドずつ（全て同じ分量）使って作ることから
小麦粉、バター、砂糖、卵をそれぞれ1ポンドずつ（全て同じ分量）使って作ることから
「パウンド」ケーキと名づけられたそうです
我が家の手作りお菓子の定番です。
小麦粉を少し多めに入れると、密度が高く食べ応えのある出来上がりになります
手作りお菓子はこれしか作れないので、これからレパートリーを増やしたいです
12月1日にオープンしたイタリアンのお店「ラ・ベルドゥーラ」
野菜がいっぱいのパスタと、フルーツジュースがとってもおいしいです
野菜がいっぱいのパスタと、フルーツジュースがとってもおいしいです
旭川市神楽３条８丁目
定休日/月曜日
今年オープンしたコロッケ専門のお店へ
「男爵いも」を使った丸いコロッケです
中身はカレー、チャーシュー、あんこなど７種類
あんこと、塩コショウで味付けされたジャガイモが美味しかったです
「男爵いも」を使った丸いコロッケです
中身はカレー、チャーシュー、あんこなど７種類
あんこと、塩コショウで味付けされたジャガイモが美味しかったです
昨夕から雪が降り始め今日は猛吹雪
あっという間に真冬の景色です
あっという間に真冬の景色です
ご近所の甘味茶屋「ぶんご」の「宇治金時」と「白熊」
宇治金時がこの時期一番人気のようです
白熊はわたしのお気に入りで練乳たっぷりの氷にフルーツがのっています
小さいお店ですが、かき氷、あんみつなどの他、釜飯やうどんも人気です
まだまだ暑い日が続くようです
皆さんお体には気をつけてお過ごしください
