ハムとパインのステーキ

今日の夜ごはんはハムとパインのステーキを作りました。

他には母からの京都土産の長芋のお漬物と
リンゴとナシの赤ワイン煮。

昨日赤ワイン煮をたくさん作って実家に持って行きました。
肉のたかさごのやき豚とリンゴとナシの赤ワイン煮を
持っていったら喜んでもらえました。

リンゴとナシを１個ずつ皮をむき、芯を取り除き
赤ワインと砂糖で煮込んでできあがり。

見た目は鮪のヅケみたいですが、とっても美味しかったです。