メランジェ

久しぶりにメランジェに行って来ました。

グリーンピースとホタテのパフェ
ホタテの火の通し方が秀逸でした。



ホワイトアスパラガスのカルボナーラ風
卵を崩して一緒に食べたらとても美味しかったです。



鹿のロースト　グリーンペッパーソース
少し辛めのソースでした。



苺とカスタードのデザート
見た目も綺麗でもったいないですが
崩して混ぜて食べたらとても美味しかったです。



春を感じさせるメニューでした。

満腹満足。