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シロツメクサとクローバー日記

日々の出来事を時々お知らせ

せんべい汁

2006年09月25日 12時08分52秒 | 美味しいモノ
せんべい汁を知ってるかい?八戸の田舎料理だそうです。某テレビ番組でこのせんべい汁をとりあげていて、めちゃめちゃうまそうだったんでお取りよせしました。うまかったよ~レトルトなんだけど具は、にんじん、ごぼう、たけのこ、鶏肉、おしょうゆベースでなかなかこくがあってGOOD,せんべいは小麦粉で作っているのでお餅みたいな食感でうまい、瞳子は「お餅ちょうだい!!」といってモリモリたべておりました。レトルトのほうにお水を足すんだけど、煮込むので味を見ながら入れたほうがいいよ。このせんべいがあれば、おうち鍋に入れて食べてみてもイイ感じかな~