台湾での生活～山登り 大坑５番＆５－１番

２０２１年１１月２４日　晴れ

日曜日、久しぶりに大坑へ山登りに行ってきた。
何年か前に友人らと３番を登った。
確かに１番から１０番までの歩道があるらしい。
今回は４番にしたかったけど、
１２月末まで工事中とのことで、
５番と５－１番の歩道にした。









山から下りて、相変わらず料理屋さんへ直行！

今回のお目当てはMichelin Bib Gourmandで選ばれた東山桟という店の鶏の蒸し焼き。
さすがMichelin Bib Gourmandで選ばれたモノで、とても美味しかった。

山登りをして、美味しい鶏料理を食べて、
後は三日間も続いたふくらはぎの筋肉痛。

台湾での生活～麗水漁港

２０２１年１１月２０日　晴れ

昼ご飯を食べた後、
母を連れて近くにある麗水漁港を散策した。





１００年の歴史を持つ古い漁港だったけど、
今は衰退していて、殆どボートがなく、
ほんの少しのゴム製のいかだが残っている。
近年、堤防にある放棄された建物がギリシャ風の青と白の展望台に変えられ、
急に夕日を見る人気スポットになっている。
そうとは言え、私は多くて年に一回しか行かないけどね。

台湾での食生活～体を温める

２０２１年１１月１８日　晴れ

私はかぼちゃが大好き。
特に秋冬にかぼちゃ料理を食べると、
体が温まるから
よくかぼちゃスープを作る。
最近よく簡単なかぼちゃスープを作っている。
生姜湯を作って、蒸したかぼちゃを入れたら出来上がり。



簡単で美味しいよ！

台湾での生活～花まつり

２０２１年１１月１４日　晴れ





母を連れて、隣の彰化県で行われている花まつりに行ってきた。
花まつりの会場に入る前に、
まず彰化の名物　肉丸を食べないと。（笑）



花より団子だもんね。

台湾での生活～かぼちゃの種

２０２１年１１月１２日　晴れ

先日かぼちゃ料理を作った。
いつもならさっさとかぼちゃのワタを取り除いているけど、
一瞬、この種でかぼちゃができるかな？試してみようと思った。
種を綺麗に洗って、適当にベランダの土の中に埋めた。
暫く経ったら、なんと本当に芽が出てきた。



ほほぉ～～これはこれは！！
ちょっと面白くなってきた。＾＾